SVTH: Trang 1
1.
có
Long
ng
Tuy nhiên, bên hó
.
Công ty
Bích Chi.
SVTH: Trang 3
I
1.1.
1
1.1.1.1.
1
-
- Trong tiêu dùng
Organisation For Quality C
-
+ T
+ Theo GOST 15.467-
-
-
SVTH: Trang 5
-
1
1
.
1
GMP -
.
1
-
-
-
-
-
SVTH: Trang 7
,
.
1.1.3.2
a.
Theo FDA
b
-
+
+
+
S.aureus
Salmonella spp
n
Virus (viêm gan)
Viêm gan
SVTH: Trang 9
-
1.1.4
:
- Ng
-
SVTH: Trang 10
-
-
-
-
-
1.1.6.
-
-
HACCP
GMP SSOP
1.1.6
-
-
-
-
-
-
SVTH: Trang 12
-
SSOP3
SVTH: Trang 13
SSOP4
sinh cá nhân
SSOP5
SSOP6
SSOP7
SSOP8
SSOP9
1.1.7. P
1.1.7.1.
-
-
1.
SVTH: Trang 14
-
Trung bình
).
Cao
-
Trung bình
4
SVTH: Trang 16
Có
Có
Có
Không
D
Không
Có
CCP
Không
SVTH: Trang 17
1.1.7.5.
SVTH: Trang 18
1.1.7.6.
1.1.7.
-
-
SVTH: Trang 20
-
-
-2008.
-
1.2
-
-
Idinois -
- -
Extrusion
nâng cao.
-
-
SVTH: Trang 22
1.2.5 Công ty
hành
chánh
Phòng
Xí
Bích
Chi I
Xí
Bích
Chi II
Xí
Bích
Chi III
SVTH: Trang 23
1.2.6
Nh-
-
(Kinh doanh -
PXCB
(7)
PX
CK
(6)
PXB
(9)
-
-
-
-
- -
-
-
SVTH: Trang 25
-
-
-
-