LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI
Nâng cao chất lượng
giống cây trồng ở công ty
cổ phần giống cây trồng
Thanh Hóa
Chuyên đề thực tập tốt nghiệpNâng cao chất lợng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa1

Mở đầu

Nâng cao chất lợng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa2

Không ngừng nâng cao chất lợng toàn diện của sản phẩm là
thực hiện qui luật phát triển văn minh tiêu dùng xã hội, đồng thời
thực hiện qui luật tiết kiệm trong tiêu dùng, nâng cao hiệu quả tiêu
dùng, làm lợi cho xã hội và doanh nghiệp kinh doanh.
Trải qua hơn 30 năm tồn tại và phát triển, ngày nay Công ty
giống cây trồng Thanh Hóa đã trở thành Công ty chủ lực của tỉnh về
sản xuất kinh doanh giống cây trồng, là Công ty cổ phần ổn định và
phát triển. Sản phẩm của Công ty đã đợc thị trờng chấp nhận. Chất
lợng sản phẩm ngày càng tiến bộ. Tuy nhiên công tác quản trị chất
lợng vẫn còn nhiều tồn tại. Để đứng vững trên thơng trờng, Công
ty cần phải tiếp tục nâng cao chất lợng sản phẩm để chiếm lĩnh thị
trờng, đáp ứng nhu cầu khắt khe của khách hàng.
Xuất phát từ thực tế đó, trong thời gian thực tập tại Công ty
giống cây trồng Thanh Hóa, đợc sự hớng dẫn, giúp đỡ của thầy
giáo GSTS Nguyễn Đình Phan, tôi đã thực hiện đề tài : "Nâng cao
chất lợng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng
Thanh Hóa" nhằm phân tích thực trạng chất lợng sản phẩm, đồng
thời đa ra những giải pháp nâng cao chất lợng sản phẩm của Công
ty.
Ngoài phần mở đầu, kết luận và danh mục tài liệu tham khảo,
chuyên đề có 3 phần :
I- Đặc điểm kinh tế kỹ thuật của Công ty cổ phần giống cây trồng
Thanh Hóa và vấn đề nâng cao chất lợng giống.
II- Thực trạng về chất lợng giống ở Công ty.
III- Phơng hớng và giải pháp nâng cao chất lợng giống ở Công ty.


I- Đặc điểm kinh tế kỹ thuật của Công ty cổ
phần giống cây trồng Thanh Hóa và vấn đề nâng
cao chất lợng giống :
1- Giới thiệu sự hình thành và phát triển của Công ty.
Thông tin chung về Công ty :
Tên Công ty : Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa
Tên tiếng Anh : Thanhhoa Seeds Joint Stock Company Ltd.
Tên viết tắt : TSC
Trụ sở chính : 664 đờng Bà Triệu-thành phố Thanh Hóa
Điện thoại : 037.852.768
Fax : 037.751.658
Quá trình hình thành và sự thay đổi trong hoạt động :
Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa tiền thân là trại
giống lúa Thanh Hóa đặt tại xã Định Bình huyện Yên Định. Trại gồm
21 cán bộ công nhân biên chế Nhà nớc, là đơn vị sự nghiệp có thu
trực thuộc Ty Nông nghiệp Thanh Hóa. Trại thành lập năm 1962. Bấy
giờ đất nớc đang trong thời kỳ đánh Mỹ, Trại có nhiệm vụ sản xuất
giống lúa nguyên chủng, giống lúa thuần theo kế hoạch của tỉnh, chủ
yếu cấp giống cho những vùng bị thiên tai, địch họa, bán giống lúa
mới cho những vùng thâm canh "5 tấn" trọng điểm lúa của tỉnh. Trại
còn là cơ sở nghiên cứu khoa học về giống lúa của Ty Nông nghiệp.
Trại đã góp phần trong sự nghiệp nông nghiệp của tỉnh lúc này.

Generated by Foxit PDF Creator â Foxit Software
For evaluation only.

Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
xã tiên tiến, có cơ sở đảm bảo thực hiện đợc công nghệ mới, thị
trờng mở rộng đến hầu khắp 21 huyện thị trong tỉnh.
Generated by Foxit PDF Creator â Foxit Software
For evaluation only.

Chuyên đề thực tập tốt nghiệpNâng cao chất lợng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa6

Phong trào gieo cấy giống mới, gieo cấy lúa lai tăng nhanh.
Công ty đã sang Trung Quốc (chủ yếu ở các tỉnh Tứ Xuyên, Quảng
Đông, Quảng Tây) nhập khẩu về Thanh Hóa hàng nghìn tấn lúa lai
mỗi năm, góp phần đáng kể đa toàn tỉnh mấy năm liền đạt 1,5 triệu
tấn lơng thực/năm.
Từ tháng 11/2003 Công ty chuyển thành Công ty cổ phần
giống cây trồng Thanh Hóa.
Ngành nghề sản xuất kinh doanh :
Theo các quyết định đợc thành lập nh đã nêu trên, chức năng
nhiệm vụ và ngành nghề sản xuất kinh doanh của Công ty là :
1. Du nhập, khảo nghiệm, nghiên cứu, lai tạo và ứng dụng nhanh
các tiến bộ khoa học về giống cây trồng nông nghiệp. Hớng dẫn sử
dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trên địa bịa tỉnh Thanh Hóa.
2. Sản xuất giống gốc, giống nguyên chủng, các loại giống cây
trồng nông nghiệp, chọn lọc nhân dòng giống bố mẹ và sản xuất lúa
lai F1, ngô lai F1. Tổ chức sản xuất các loại giống cây trồng nông
nghiệp tại các hợp tác xã thuộc vùng giống của tỉnh. Liên doanh liên

3. Trong kinh doanh, đến nay hàng năm Công ty đã bán đợc
một lợng hạt giống công trình lớn chiếm 80 - 85% thị phần tỉnh.
Đầu năm 2003 đợc Tổng cục đo lờng chất lợng - Bộ Khoa
học công nghệ Môi trờng cấp chứng nhận hệ thống quản lý chất
lợng ISO 2001 - 2000.
* Những đặc điểm kinh tế kỹ thuật chủ yếu của Công ty :
Sản phẩm :

Hàng nghìn năm qua, nông dân ta đã đúc rút kinh nghiệm làm
ruộng một cách tổng quát : "Nhất nớc, nhìn phân, tam cần, tứ
giống". Trong khâu giống, lại nêu kỹ hơn :
"Làm ruộng không giống, sống cũng nh chết"
"Tốt giống, tốt má, tốt mạ, tốt lúa"
Nh vậy giống là một trong những điều kiện quyết định mùa
màng có đợc thu hoạch hay không và muốn đợc mùa hơn, cần phải
có giống tốt.
Generated by Foxit PDF Creator â Foxit Software
For evaluation only.

Chuyên đề thực tập tốt nghiệpNâng cao chất lợng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa8

Sản phẩm giống cây trồng của Công ty cổ phần giống cây trồng
Thanh Hóa nhằm đáp ứng 2 yêu cầu trên của nông dân :
- Bán đủ giống cây trồng cho nông dân trồng trọt.
9

- Giống xác nhận : Là giống dùng để gieo cấy đại trà. Ngời
nông dân có thể mua giống nguyên chủng về nhân ra giống xác nhận.
Nhng với những địa phơng gặp thiên tai, địch họa, thiếu giống thì
phải mua giống xác nhận tại thị trờng.
- Giống mới, tiến bộ kỹ thuật : Là những giống mới, những
thành tựu nghiên cứu, thử nghiệm của các cơ quan khoa học trong và
ngoài nớc, đợc Bộ Nông nghiệp cho phép gieo cấy trong nớc.
Đây là một sản phẩm rất đợc nông dân a chuộng. Những
giống mới, tiến bộ kỹ thuật có nhiều u điểm về năng suất, về chất
lợng.
- Giống lúa lai F1 :

Khác với giống lúa thuần truyền thống (cây lúa tự thụ phấn),
giống lúa lai F1 do lúa bố và lúa mẹ lai tạo mà thành. Nay đã có lúa
lai 3 dòng và lúa lai 2 dòng. Nhờ lai tạo giữa 2 hoặc 3 cá thể với nhau
nên lúa lai F1 có những u thế lai vợt trội so lúa thuần : Năng suất
cao hơn, chất lợng gạo tốt hơn.
Nhng khác với lúa thuần, có thể dùng đời F3, F4 để tái sản
xuất, lúa lai không thể dùng nhiều đời, mà chỉ có đời F1 mới có u
thế lai. Nếu dùng đời F3, F4 để tái sản xuất sẽ mất mùa.
Công nghệ để sản xuất hạt lúa lai F1 khó hơn nhiều so với sản
xuất lúa thuần, giá thành cao. Hiện nay nớc ta chủ yếu phải nhập lúa
lai F1 từ Trung Quốc. Mấy năm gần đây phong trào tự sản xuất lấy
giống lúa lai F1 ở trong nớc đang sôi nổi.
Generated by Foxit PDF Creator â Foxit Software
For evaluation only.

giống lúa lai cho các tỉnh bạn nh Sơn La, Đắc Lắc, Quảng Nam
Tuy nhiên, tại một số địa bàn Thanh Hóa (nhất là một số xã
giáp Ninh Bình, nông dân vừa mua giống của Công ty, vừa mua
giống lúa, ngô của các Công ty Thái Bình, Nam Định. Những xã có
điều kiện đất đai thời tiết giống nh Nam Định, Thái Bình, thích hợp
gieo cấy những giống lúa thuần của hai tỉnh này. Hai công ty giống
của hai tỉnh trên sản xuất nhiều những giống nói trên nên giá thành
rẻ hơn công ty giống cây trồng Thanh Hoá.
Generated by Foxit PDF Creator â Foxit Software
For evaluation only.

Chuyên đề thực tập tốt nghiệpNâng cao chất lợng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa11

Khách hàng của Công ty là những hộ nông dân (mua giống qua
các cửa hàng bán giống của các đại lý có ở khắp nơi), là các đại lý,
các hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp (ở Thanh Hóa còn hơn 100 hợp
tác xã này), là các trạm khuyến nông huyện.

Đặc điểm công nghệ (tóm tắt) :
* Ngoài đồng :
- Sản xuất hạt giống lúa siêu nguyên chủng (từ giống tác giả)
+ Vụ thứ nhất (Go) : Ruộng vật liệu để chọn dòng (khóm)
+ Vụ thứ hai (G
1

Hạt phải thu hoạch đúng lúc (chín), phơi khô (hoặc sấy khô),
quạt sạch, khử lẫn, đóng bao. Bảo quản hạt trong kho thờng (nếu
đem gieo ngay) hoặc trong kho lạnh (nếu để cách vụ).

Đặc điểm đất đai :
Công ty có 5 trại sản xuất giống (một trại ở miền núi) 3 trại ở
đồng bằng và một trại ở vùng ven biển. Từng trại có đặc điểm đất đai
và điều kiện sinh thái tiêu biểu của vùng. Đây là điều kiện thuận lợi
cho sản xuất giống trên địa bàn một tỉnh rộng, vì :
- Khi du nhập giống mới về từng vùng trong tỉnh, giống mới
đợc khảo nghiệm tại các trại trong vùng. Khi có kết luận giống thích
hợp vùng, mới sản xuất giống khối lợng lớn bán cho nông dân trong
vùng.
Trớc khi bán giống, có thể mời đại diện nông dân đến các trại
tham quan thực tế và trao đổi kỹ thuật. Các trại trở thành những điểm
trình diễn, thành mô hình khuyến mại cho sản phẩm giống của Công ty.
- Từ các trại, Công ty có thể liên hệ mật thiết với vùng, hiểu
đợc yêu cầu của khách hàng, từ đó đặt ra sản xuất, kinh doanh.
- Từ các trại, việc vận chuyển giống bán cho vùng có quãng
đờng ngắn hơn, đỡ tiền chi phí, cũng từ các trại, công tác hậu mãi
của Công ty với bà con nông dân cũng gần gũi hơn.
Biểu 1, 2 : Tình hình đất đai của Công ty
Tên trại sản
Diện tích tự Diện tích
Vùng
Generated by Foxit PDF Creator â Foxit Software
For evaluation only.

Chuyên đề thực tập tốt nghiệp


1,41
8,47
5,37
II Đất canh tác 90 100,00
- Hạng 1
- Hạng 2
- Hạng 3
36,2
23,6
30,2
40,00
26,8
33,92
III Đất gieo trồng 198,0 100,00
- Lúa
- Ngô
133,0
65,0
69,7
30,3
Đất đai các trại của Công ty ở dạng trung bình so với đất đai
trong vùng. Nhng cơ sở vật chất nh thuỷ lợi, sân kho, máy móc thì
hơn hẳn ngoài dân.

Thủy lợi :
Generated by Foxit PDF Creator â Foxit Software
For evaluation only.

Chuyên đề thực tập tốt nghiệp


4.
5.
6.
Phú Nhuận
Yên Lạc
Vĩnh Quang
Vĩnh Thành
Định Tờng
Quí Lộc
Thiệu Đô
Thiệu Chính
Xuân Lai
Thọ Nguyên
Hạnh Phúc
Hợp Thành
Đồng Tiến
Xuân Lộc
15 ha

20
10
10
20
15
15
20
20
05
15
10

Quảng Phong

Quảng Ngọc
15 ha

10
5
20
20
25
25
20
20
15
20
20
20
20
Generated by Foxit PDF Creator â Foxit Software
For evaluation only.

Chuyên đề thực tập tốt nghiệpNâng cao chất lợng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa15

7.


Nhà làm việc
Sân phơi
Nhà trống
Nhà chế biến giống

Nhà kho (thờng)
Nhà kho (lạnh)
Công trình thủy lợi

Hệ thống sấy khô
Máy móc các loại
6
8
8
4
6
3
6
2
37
2.111
12.380
1.531
483
861
761
1.116,1
364,4
265,4
17

lại cần thoáng Công ty có hệ thống kho thờng và kho lạnh đảm
bảo kỹ thuật.
Riêng kho lạnh Lễ Môn mới xây chứa đợc 500 tấn hạt giống
lúa, ngô (chi phí xây hết 5.592 triệu đồng). Đã có 4 nhà chế biến hạt
giống (sàng, chọn, nhuộm hạt, đóng bao) diện tích 483m
2
cũng rất
quan trọng trong sản xuất và kinh doanh giống.
Nhìn chung từ ruộng đất, thủy lợi, máy móc, nhà xởng, kho
tàng cơ sở vật chất kỹ thuật của Công ty cổ phần giống cây trồng
Thanh Hóa tơng đối đảm bảo so với yêu cầu sản xuất giống hiện
nay của một Công ty giống cấp tỉnh. Tất nhiên khoa học kỹ thuật
ngày càng tiến bộ, cụ thể nh cơ sở hạ tầng để sản xuất hạt giống lúa
lai F1 là rất cao, Công ty còn phải cố gắng để đầu t hợp lý và thỏa
đáng hơn.
Về cơ sở kinh doanh, Công ty có cửa hàng bán buôn, bán lẻ tại
Công ty và các trại, 115 điểm bán đại lý ở các huyện.
Đặc điểm nguyên liệu đầu vào :
Là một Công ty sản xuất kinh doanh giống cây trồng, nguyên
liệu đầu vào gồm nhiều thứ : Nớc (phân bón các loại, xăng dầu chạy
máy, thuốc trừ sâu bệnh, vật liệu cách li, vật liệu chuyên dùng làm
giống v.v ). Những nguyên liệu này đều có sẵn trên thị trờng, ít có
những biến động lớn.
Nguyên liệu đầu vào quan trọng nhất của Công ty là những
giống cây trồng gốc (gọi là giống tác giả). Công ty phải mua những
giống này về khảo nghiệm. Sau khi khảo nghiệm tại tỉnh thấy phù

% Ngời

% Ngời

%
Tổng lao động

341 100

340 100

229 100

233 100

- Nữ 126 37

126 37 115 50

114 49
- Nam 215 63

214 63 114 50

119 51
Hình thức L.Đ

341 100

340 100

36 15
- Cao đẳng, TC

26 8 26 8 35 15

35 15
- Công nhân KT

281 82

279 82 157 69

161 70
Generated by Foxit PDF Creator â Foxit Software
For evaluation only.

Chuyên đề thực tập tốt nghiệpNâng cao chất lợng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa19

Là một doanh nghiệp khoa học kỹ thuật sinh học, số cán bộ kỹ
thuật, kinh doanh của Công ty luôn chiếm khoảng 1/3 tổng số (đại
học và trên đại học trên 15%, cao đẳng và trung cấp trên 15%), còn
lại là số công nhân, nhân viên chuyên nghề sản xuất, kinh doanh
giống.
So với nhiều Công ty, xí nghiệp nông nghiệp trong tỉnh, Công

100

27.497

100

Vốn cố định
Vốn lu động
4.974

1.482

77
23
3.949

1.482

73
27

3.949

1.482

73
27
10.068

17.429

86
14

4.681

750

86
14
27.497

0
100

Qua từng năm, vốn tự có của Công ty tăng dần lên (từ chỗ
chiếm 9% tăng lên 85% và đến năm 2004 vốn tự có của Công ty là
100% tổng vốn.
Generated by Foxit PDF Creator â Foxit Software
For evaluation only.

Chuyên đề thực tập tốt nghiệpNâng cao chất lợng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa20

Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh :

Tổ chức bộ máy :
Hội đồng quản trị :
1. Thực hiện tất cả các quyền nhân danh Công ty.
2. Giám sát giám đốc tiến hành và những ngời quản lý khác.
3. Quyết định kế hoạch sản xuất kinh doanh hàng năm. Quyết
định các vấn đề về cơ cấu tổ chức của Công ty.
Giám đốc điều hành :

1. Thực hiện các Nghị quyết của Hội đồng quản trị và Đại hội
cổ đông về kế hoạch sản xuất kinh doanh và kế hoạch đầu t.
2. Quyết định các vấn đề theo Điều lệ Công ty qui định.

Generated by Foxit PDF Creator â Foxit Software
For evaluation only.

Chuyên đề thực tập tốt nghiệpNâng cao chất lợng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa21

Phó Giám đốc điều hành :
1. Phụ trách sản xuất, kỹ thuật, chất lợng.
2. Thay Giám đốc khi Giám đốc vắng.
Ban Kiểm soát :


Ban kiểm soát

Hội đồng quản trị

Phòng
tài chính

Phòng
đầu t
kinh doanh
Generated by Foxit PDF Creator â Foxit Software
For evaluation only.

Chuyên đề thực tập tốt nghiệpNâng cao chất lợng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa22

3. Những vấn đề đặt ra về chất lợng sản phẩm :
Lúa, ngô là hai cây lơng thực hàng đầu của nớc ta. Giống
lúa, ngô tốt là yếu tố đầu t tốn kém ít nhng lại có hiệu quả kinh tế
rất cao.
Trong những năm gần đây, hàng loạt giống lúa, ngô mới ra
đời, đặc biệt là những giống lúa ngô tốt, năng suất cao, kháng sâu
bệnh đã đóng góp đáng kể vào việc nâng cao năng suất và tổng sản
lợng lơng thực. Còn nhớ không xa ở thời bao cấp, nớc ta phải
nhập mì mạch của nớc ngoài về chống đói. Mấy năm qua, Việt Nam

Muốn cho sự nghiệp sản xuất kinh doanh không bị đổ vỡ,
ngời tiêu dùng không xa lánh, Công ty k hông có con đờng nào
khác là phải nâng cao chất lợng sản phẩm.
Chất lợng sản phẩm giống không chỉ là yêu cầu của nông dân,
không chỉ là sự ngang giá cho đồng tiền mà nông dân bỏ ra mua
hàng, mà hơn thế chính là vì công nhân, cán bộ của Công ty có thu
nhập hay thua lỗ.
Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa nhận thức đợc ý
nghĩa của việc nâng cao chất lợng sản phẩm. Mọi ngời cho rằng
nâng cao chất lợng sản phẩm là con đờng phấn đấu gian khổ của
mọi thành viên của Công ty. Đó là việc làm của ngày hôm qua, hôm
nay và những ngày mai. Generated by Foxit PDF Creator â Foxit Software
For evaluation only.

Chuyên đề thực tập tốt nghiệpNâng cao chất lợng giống cây trồng ở Công ty cổ phần giống cây trồng Thanh Hóa24