CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM
Tên đề tài:
MỘT VÀI BIỆN PHÁP THỰC HIỆN TỐT
CÔNG TÁC VỆ SINH Y TẾ TRƯỜNG HỌC
Ở TRƯỜNG TIỂU HỌC

Họ và tên : Nguyễn Thị Thanh Nga
Chức vụ : Phó Hiệu trưởng
Đơn vị : Trường Tiểu học Trần Quốc Toản
Tam Kỳ - Quảng Nam

Tháng 4/2010

1
1. Đề tài:
MỘT VÀI BIỆN PHÁP THỰC HIỆN TỐT CÔNG TÁC VỆ
SINH, Y TẾ TRƯỜNG HỌC Ở TRƯỜNG TIỂU HỌC
2. Đặt vấn đề:
Theo dõi trên các phương tiện thông tin đại chúng, có một thực trạng mà
làm cho tất cả chúng ta, những người đang chăm lo cho thế hệ chủ nhân tương
lai của đất nước phải suy nghĩ. Đó là tình trạng học sinh mắc “Bệnh học đường”
ngày càng tăng. Vấn đề ngộ độc thực phẩm trong các trường học có tổ chức bán
trú gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe học sinh cũng đã xảy ra
Từ năm học 2007-2008, tôi về công tác tại Trường Tiểu học Trần Quốc
Toản, thành phố Tam Kỳ. Đây là ngôi trường đã và đang nhận được sự tín
nhiệm đặc biệt của phụ huynh học sinh về chất lượng dạy học và chăm sóc sức
khỏe cho học sinh.
Được Hiệu trưởng nhà trường phân công phụ trách hoạt động Giáo dục
ngoài giờ lên lớp; Vệ sinh y tế trường học và tổ chức bếp ăn bán trú, tôi càng

có 5 nội dung:
a) Xây dựng trường lớp xanh , sạch, đẹp, an toàn.
b)Dạy và học có hiệu quả, phù hợp với đặc điểm, lứa tuổi của học sinh ở
mỗi địa phương, giúp các em tự tin trong học tập.
c) Rèn luyện kỹ năng sống cho học sinh.
d) Tổ chức các hoạt động tập thể vui tươi, lành mạnh.
d) Học sinh tham gia tìm hiểu, chăm sóc và phát huy giá trị các di tích
lịch sử, văn hóa cách mạng ở địa phương.
Theo 5 nội dung này, ta thấy việc xây dựng một môi trường học tập an
toan thân thiện, rèn các kỹ năng sống cho các em đã được quan tâm hàng đầu.
4. Cơ sở thực tiễn:
Một số khảo sát gần đây của liên ngành Giáo dục- Y tế cho thấy tình trạng
mắc bệnh học đường trong học sinh là khá nghiêm trọng và ngày càng gia
tăng.Có trường có 40% số học sinh bị cận thị, 44% số học sinh bị cong vẹo cột
sống Ngoài các bệnh cận thị, cong vẹo cột sống, các bệnh học đường khác như
bệnh răng miệng, bệnh đường ruột do ngộ độc thực phẩm ở lứa tuổi học sinh
cũng đang tăng.
Theo nghiên cứu của Viện Răng hàm mặt Việt Nam, tỷ lệ học sinh
mắccác bệnh răng, miệng chiếm khoảng 90%, trong khi chương trình Nha học
đường vệ sinh răng miệng, chăm sóc răng cho học sinh vẫn chưa được phát triển
đều khắp.
Và theo một nghiên cứu của chuyên gia nhãn khoa, tỷ lệ học sinh bị cận
thị đang có xu hướng tăng nhanh. Đặc biệt là học sinh ở thành phố. Điều ngạc
nhiên là trong những năm 60 của thế kỷ 20 , khi trường lớp chủ yếu được xây
bằng tranh tre, nứa lá, tỷ lệ cận thi của học sinh tiểu học chỉ chiếm khoảng 2%,
thì hiện nay tỉ lệ này lên tới 29,8%, tức là tăng gấp 15 lần
Còn tại Trường Tiểu học Trần Quốc Toản, theo kết quả khám sức khỏe
của học sinh vào đầu năm học 2008-2009:
-Học sinh bị cận thị: 38. tỷ lệ: 3,6%
-Học sinh mắc bệnh Răng hàm mặt: 15. Tỷ lệ: 1,5%

thích hợp với học sinh và điều
kiện thực tế của nhà trường
5.3) Biện pháp 3: Chỉ đạo nhân viên y tế, TPT Đội xây dựng nội dung tuyên
truyền phù hợp với lứa tuổi. Tăng cường sử dụng hình ảnh trực quan
Để từng ngày, từng
giờ tác động trực tiếp
đến học sinh và làm
cho môi trường giáo
dục ngày càng sinh
động hơn , tôi đã tham
mưu với hiệu trưởng
nhà trường cho làm
các tấm panô tuyên
truyền cho học sinh
biết cách phòng tránh
các dịch bệnh đang
xảy ra để các em tự
bảo vệ mình như bệnh CúmAHN1, bệng
tiêu chảy, bệnh răng miệng
Với học sinh tiểu học, các em còn
rất nhỏ, hiếu động, thích mầu sắc, vì vậy
tôi cũng đầu tư, thiết kế các tấm panô
4
vừa đẹp về hình thức, vừa cô đọng về nội dung. Mỗi pa nô có một họa tiết trang
trí khác nhau. Có như vậy mới thu hút sự chú ý của các em.
Hình thức và nội dung tuyên
truyền cũng phải thường xuyên thay
đổi.Có như vậy mới thu hút được sự
chú ý của các em. Để làm được điều
này, tôi đã cùng với nhân viên y tế và

thực phẩm”
5

Trường Tiểu
học Trần Quốc Toản
là trường tiểu học đầu
tiên trên địa bàn thành
phố Tam Kỳ tổ chức
mô hình bán trú.
Trong nhiều năm liền,
bên cạnh việc dạy tốt,
học tốt thì việc chăm
lo những bữa ăn đầy
đủ chất dinh dưỡng
cho học sinh cũng góp
phần tạo nên thương
hiệu của nhà trường.
Về nhận công
việc này, tôi cũng có nhiều trăn trở để làm sao tiếp tục góp phần chăm sóc các
em một cách tốt nhất để các em có đủ sức khỏe để học tập,hoạt động. Nghiên
cứu kỹ các văn bản hướng dẫn của các cấp, tôi đã tham mưu cho Hiệu trưởng
xây dựng một bếp ăn nói không với ngộ độc thực phẩm
Bên cạnh việc thực hiện nghiêm ngặt các quy định về VSATTP, tôi cũng
đã thường xuyên tìm kiếm thông tin trên các phương tiện thông tin đại chúng để
trang bị thêm cho nhân viên cấp dưỡng, những người trực tiếp chế biến bữa ăn
hằng ngày cho các em
Một sân chơi
đã thu hút học sinh
và nhân viên phục vụ
bán trú cùng tham

Một giờ vì môi trường
thân thiện”. Học sinh các lớp đã thay phên nhau dọn vệ sinh “Đoạn đường em
chăm” và sân trường, lớp học.
5.7) Biện pháp 7: Tăng cường công tác kiểm tra.
Để mọi kế hoạch đề ra thực hiện có hiệu quả. Và để xây dựng một trường
học Xanh- Sạch- Đẹp- An toàn góp phần hưởng ứng phong trào thi đua Xây
dựng trường học thân thiện, học sinh tích cực tôi đã tham mưu cho Hiệu trưởng
thành lập Tổ kiểm tra VSMT,ATTP gồm các thành viên: đại diện BGH, nhân
viên y tế, TPT Đội, Tổ trưởng tổ nuôi. Tổ kiểm tra đã xây dựng kế hoạch
thường xuyên kiểm tra việc thực hiện vệ sinh môi trường giáo viên, nhân viên và
học sinh. Phân công khu vực phụ trách cho từng lớp, từng bộ phận.
5.8) Biện pháp 8: Phối hợp chặt chẽ với phụ huynh học sinh trong việc tạo
điều kiện tốt nhất cho các em học tập,giáo dục ý thức giữ gìn vệ sinh môi
trường, giữ gìn sức khỏe cho học sinh
Để hoạt động này đi vào chiều sâu , đem lại hiệu quả, tôi đã phối hợp chặt
chẽ với phụ huynh học sinh. Ngay từ đầu năm học, tôi đã tham mưu với hiệu
trưởng nhà trường, triển khai tất cả các kế hoạch, nội dung chương trình đến với
Ban đại diện cha mẹ học sinh.
Trong Đại hội đầu năm, PHHS rất tâm đắc với việc tăng cường đầu tư xây dựng
các khu vệ sinh dành cho học sinh. Vì đây là vấn đề nhức nhối hiện nay trong
một số trường học ( như thông tin báo chí đã đưa). Phụ huynh đã đồng tình đóng
góp kinh phí để nhà trường hợp đồng 02 nhân viên vệ sinh , Vì vậy sân trường
và các khu vệ sinh của nhà trường luôn sạch sẽ, phục vụ tốt cho CBGVNV và
hơn 1000 học sinh.
7
Trong các cuộc thi,
các sân chơi dành
cho học sinh và
CBGV đều có sự
tham gia cúa Ban

chiều hướng tốt đẹp ngay, mà chỉ mong là những đóng góp nhỏ bé của mình sẽ
góp phần chăm sóc và giáo dục thế hệ chủ nhân tương lai của đất nước
7. Kết luận :
Với sự đầu tư nghiên cứu thực hiện đề tài " Một vài biện pháp thực hiện
tốt công tác y tế, vệ sinh trường học ở trường Tiểu học" trong thời gian qua, tôi
nhận thấy kiến thức về vệ sinh y tế của CBGVNV và học sinh trường tiểu học
Trần Quốc Toản đã có những chuyển biến rõ rệt. Việc chăm sóc sức khỏe cho
8
các em ngày càng đạt kết quả tốt hơn, Các dịch bệnh đã được ngăn chặn kịp
thời
Để thực hiện được đề tài này thành công, theo tôi , chúng ta phải có một
kế hoạch cụ thể và tiến hành thực hiện kế hoạch theo một hệ thống dài hơi. Xây
dựng một nội dung giáo dục mang tính cốt lõi, tránh dàn trải. Phân bố nội dung
theo từng tháng và phân công nhiệm vụ đến từng thành viên của Ban vệ sinh y tế
trường học. Theo dõi, kiểm tra, đánh giá, rút kinh nghiệm kịp thời cho từng hoạt
động. Phối hợp chặt chẽ với bộ phận chuyên môn, công đoàn, Ban đại diện cha
mẹ học sinh để tổ chức tốt các hoạt động. Đặc biệt, chúng ta phải nắm bắt đặc
điểm tâm sinh lý của đối tượng tác động để tổ chức những hoạt động cũng như
đề ra những yêu cầu phù hợp. Cũng là học sinh tiểu học nhưng học sinh khối
lớp 1 sẽ khác lớp 2, 3 . Học sinh lớp 4, 5 thì lại phải có yêu cầu cao hơn
8. Đề nghị:
a) Đối với nhà trường :
* Đề tài này tôi đã nghiên cứu và tổ chức thực hiên trong gần 2 năm học
và đã thu được những kết quả rất đáng phấn khởi. Tuy nhiên, so với yêu cầu
thực tế, nhà trường cũng cần phải đầu tư thêm cơ sở vật chất như: nâng cấp các
khu vệ sinh, nhà bêp. Bổ sung trang thiết bị cho phòng Nha Vì vậy, kính đề
nghị chi bộ, hiệu trưởng nhà trường, công đoàn, Ban đại diện cha mẹ học sinh
tiếp tục tạo điều kiện về chủ trương, kinh phí để sang năm học 2010-2011,
chúng ta sẽ tổ chức thường xuyên và quy mô hơn.
b) Đối với Phòng Giáo dục và đào tạo Tam Kỳ:

- Tiếp tục chuẩn bị điều kiện tổ chức bán trú.
- Thành lập Ban nề nếp,Tổ kiểm tra VSMT, Đội
cờ đỏ.
- Phối hợp với chuyên môn phát động phong trào
“Giữ vở rèn chữ” trong học sinh
-Tuyên truyền phòng chống CúmAH1N1
10/2009 - Tổ chức HĐGDNGLL theo chủ điểm: Truyền
thống nhà trường.
- Tiếp tục kiện toàn tổ chức Đội TNTP Hồ Chí
Minh.
- Tổ chức Sinh hoạt ngoại khóa “ Kỷ niệm ngày
giỗ anh hùng liệt sĩ Nguyễn Văn Trỗi ; Ngày Bác
Hồ gởi thư lần cuối cho ngành giáo dục; Ngày
thành lập Hội Liên hiệp phụ nữ Việt nam 20/10.
- Tổ chức ra mắt các câu lạc bộ: Tin học trẻ không
chuyên,Âm nhạc, Kể chuyện; Tiếng Anh, Mỹ
thuật
- Tổng hợp số liệu PCGD,chuẩn bị mọi điều kiện
đón đoàn kiểm tra của PGD
- Tổ chức theo dõi nề nếp bếp ăn bán trú.
- Tăng cường kiểm tra nề nếp, VSMT, VSATTP
- Tổ chức tuyên truyền giáo dục nâng cao nhận
thức và ý thứcchấp hành các quy định về đảm bảo
11
chất lượng VSATTP cho học sinh và giáo viên,
cán bộ nhân viên nhà trường
- Giáo dục phòng chống bệng răng, miệng cho
học sinh
11/2009 -Tổ chức HĐGDNGLL theo chủ điểm “ Kính yêu
thầy cô giáo”.

- Giáo dục kỹ năng phìng tránh bệnh tiêu chảy
cho học sinh
3/2010 -Tổ chức HĐHDNGLL theo chủ điểm “ Yêu mẹ
và cô giáo”
- Tổ chức sinh hoạt ngoại khóa Kỷ niệm Ngày
thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh 26/3.
12
- Tăng cường kiểm tra VSMT,VSATTP.
- Phối hợp với chuyên môn tổ chức cho HS tham
gia thi VSCĐ cấp thành phố .
- Tăng cường công tác kiểm tra VSMT,VSATTP
4/2010 - Tổ chức HĐGDNGLL theo chủ điểm “ Hòa bình
và hữu nghị”
- Phối hợp với chuyên môn tổ chức cho HS tham
gia giao lưu HSG cấp thành phố
- Chung kết sân chơi “ Chúng em nhà sử học nhỏ
tuổi”( khối 3,4,5)
- Hưởng ứng tháng VSATTP,tăng cường công tác
kiểm tra VSMT,VSATTP
5/2010 -Tổ chức HĐGDNGLL theo chủ điểm “Bác Hồ
kính yêu”.
- Tổ chức Đại Hội Cháu ngoan Bác Hồ.
- Tổ chức Lễ bế giảng năm học.
- Bàn giao học sinh về sinh hoạt hè tại địa phương
6/2010 - Tham gia tổ chức sinh hoạt hè với địa phương
7/2010 - Tham gia tổ chức sinh hoạt hè với địa phương
Tam Kỳ, ngày 01 tháng 9 năm 2009
Người lập
Nguyễn Thị Thanh nga


- Học sinh khối lớp Năm.
4. Đối tượng dự thi: 22 nhân viên viên tổ cấp dưỡng + 2 nhân viên vệ sinh.
5. Nội dung và hình thức thi:
5.1: Nội dung: Tìm hiểu những quy đinh về Y tế trường học, VSMT,
VSATTP
5.2 : Hình thức thi: Chia làm 02 đội ( mỗi đội 12 người) tham gia 05 phần
thi:
- Chào hỏi : khuyến khích cả đội tham gia.
- Rung chuông vàng ( 24 người tham gia) : 20 câu hỏi
- Hái hoa kiến thức ( bốc xăm để chọn mỗi đội 05 người tham gia ) : 10
câu hỏi
14
- Hiểu ý đồng đội : Mỗi đội cử 02 người thể hiện hành động, 02 người
đoán ý đồng đội.
- Năng khiếu : Khuyến khích cả đội tham gia.
6. Ban tổ chức:
- Bà Nguyễn Thị Thanh Nga - P.Hiệu trưởng: Trưởng ban
- Bà Lê Thị Oanh - P. Hiệu trưởng: Phó ban
- Bà Huỳnh Thị Kim Liên - TPT : UV
- Bà Phạm Thị Thái - NVYT : UV
7. Ban giám khảo:
- Bà Nguyễn Thị Thanh Nga - P.Hiệu trưởng : Trưởng ban
- Bà Lê Thị Oanh - P. Hiệu trưởng: Phó ban
- Bà Phạm Thị Thái - NVYT : thành viên
- Mời cán bộ y tế phường An Xuân làm thành viên.
8. Cơ cấu giải thưởng:
- Giải nhất: 250.000 đồng.
- Giải nhì : 200.000 đồng.
9. Phân công nhiệm vụ:
- Chuẩn bị hội trường, âm thanh, nước uống : Tổ văn phòng

a.Tiêu chảy;
b.Nôn;
c. Tiêu chảy, nôn, đau bụng (*)
Câu 3: Người ăn có thể bị ngộ độc thực phẩm nếu:
a.Sử dụng phụ gia thực phẩm quá hàm lượng tối đa cho phép;
b.Sử dụng phụ gia không an toàn, không đúng cách hoặc phụ gia ngoài danh
mục cho phép của Bộ.
c. Cả 2 ý trên đều đúng (*)
Câu 4. Để giúp thực phẩm tránh khỏi : Động vật và động vật gây hại; bụi,
bẩn; Các vật lạ như mảnh thuỷ tinh bắn vào thức phẩm và khí bẩn. Ta phải
để thực phẩm trên giá cao ít nhất:
a.20cm
b.40cm
c.60cm(*)
Câu 5. Cách rửa tay sạch:
a.Rửa tay dưới vòi nước sạch, chảy liên tục;
b.Rửa tay bằng xà phòng, dưới vòi nước sạch, chảy liên tục;
c.Rửa tay bằng xà phòng, dưới vòi nước sạch, chảy liên tục; Lau khô tay bằng
khăn khô, sạch, tốt nhất là dùng khăn giấy một lần. (*)
Câu 6: Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm là do ăn thực phẩm có chứa:
a.Sinh vật gây ngộ độc; Nấm mốc và các độc tố.
b.Hoá chất độc, Thực phẩm có sẵn chất độc.
c.Phụ gia thực phẩm được sử dụng không đúng cách.
d. Sinh vật gây ngộ độc; Nấm mốc và các độc tố; Hoá chất độc, Thực phẩm có
sẵn chất độc; Phụ gia thực phẩm được sử dụng không đúng cách.(*)
Câu 7. Nếu thực phẩm chín không thể bảo quản nóng, lạnh hay lạnh đông
thì thực phẩm này không đựoc để quá:
a.4 tiếng.(*)
b.12 tiếng
c.24 tiếng

7.Ô nhiễm chéo từ thực phẩm tươi sống sang thực phẩm đã nấu chín hoặc từ
thực phẩm cũ sang thực phẩm mới chế biến.
8. Bảo quản thực phẩm trong thời gian dài ở nhiệt độ từ 5-60 C
9. Người chế biến thực phẩm mắc bệnh truyền nhiễm hoặc thực hành vệ sinh
kém.
10. Không che dậy thực phẩm.
Câu 3.Nêu 10 nguyên tắc vàng chế biến an toàn thực phẩm?
Trả lời: 10 nguyên tắc vàng chế biến an toàn thực phẩm là
1.Chọn thực phẩm an toàn.ư
2.Nấu chín kỹ thức ăn.
3.Ăn ngay sau khi nấu.
4.Bảo quản cẩn thận các thức ăn đã nấu chín.
5.Nấu lại thức ăn thật kỹ.
6.Tránh tiếp xúc giữa thức ăn sống và chín,
7.Rửa tay sạch.
8.Giữ sạch các bề mặt chế biến thức ăn.
17
9.Che đậy thực phẩm để tránh côn trùng, động vật khác.
10.Sử dụng nguồn nước sạch, an toàn.
Câu 4: Các thực phẩm nào có nguy cơ cao dễ bị nhiễm các vi sinh vật gây
ngộ độc?
Trả lời: Các thực phẩm nào có nguy cơ cao dễ bị nhiễm các vi sinh vật gây ngộ
độc là:
1.Thịt gia súc và gia cầm;
2.Sữa và các phẩm từ sữa: bơ, phomat, cream, kem
3.Trứng và sản phẩm từ trứng;
4.Cá và thuỷ sản các loại;
5.Thực phẩm đóng hộp;
6.Các loại rau, đặc biệt là các loại rau được bón bằng phân bắc;
7.Nước sốt, salad

18
- Sau khi sờ vào tóc, tai, mũi hay các bộ phận khác của cơ thể.
- Sau khi xì mũi;
- Sau khi hút thuốc lá;
- Sau khi tiếp xúc với thực phẩm bị ô nhiễm.
- Trước và sau khi chế biến thực phẩm sống;
- Trước và sau khi chế biến thực phẩm các loại thực phẩm khác nhau( ví dụ:
thực phẩm chín và thực phẩm sống )

19
PHÒNG GD&ĐT TAM KỲ CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
TRƯỜNG TH TRẦN QUỐC TOẢN Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
Số:…./KH-TQT Tam Kỳ, ngày 09 tháng 11 năm 2009
KẾ HOẠCH TỔ CHỨC TRUYỀN THÔNG SỨC KHỎE VỆ SINH MÔI
TRƯỜNG VÀ PHÒNG CHỐNG TAI NẠN THƯƠNG TÍCH Ở TRẺ EM
- Thực hiện kế hoạch năm học 2009-2010 của nhà trường.
- Tiếp tục hưởng ứng cuộc thi đua “ Xây dựng trường học thân thiện, học
sinh tích cực”.
- Ban HĐGDNGLL trường TH Trần Quốc Toản xây dựng kế hoạch tổ chức
truyển thông phòng chống tai nạn thương tích ở trẻ em và “ Sức khỏe vệ sinh
môi trường cho học sinh như sau:
A. MỤC ĐÍCH:
1. Trang bị kiến thức về “ Sức khỏe vệ sinh môi trường” và “ Phòng tránh
tai nạn thương tích ở trẻ em”.
2. Bồi dưỡng kỹ năng tự bảo vệ , tự chăm sóc sức khoẻ bản thân học sinh.
3. Tạo sân chơi vui tươi bổ ích cho học sinh. Rèn luyện kỹ năng sống hoà
nhập thân thiện với môi trường, từng bước hình thành các tiêu chí của
phong trào xây dựng trường học thân thiện, học sinh tích cực năm học
2008-2009.
B. KẾ HOẠCH CHI TIẾT:

3. Địa điểm: Nhà đa năng, sân trường, khu vệ sinh
4. Thời gian:
4.1. Hướng dẫn thực hành tại Nhà đa năng
+ Khối lớp 1: Tiết 1 chiều thứ 2(23 /11/ 2009)
+ Khối lớp 2: Tiết 2 chiều thứ 3 ( 24/11/2009
+ Khối lớp 3: Tiết 1 chiều thứ 3( 24/11/ 2009)
+ Khối lớp 4: Tiết 2 chiều thứ 4 ( 25/11/2009)
+ Khối lớp 5: Tiết 3 chiều thứ 2 ( 23/11/2009)
5. . Thực hành : GVPT hướng dẫn trong giờ sinh hoạt lớp ( 28/11/2009)
6. Thành phần tham dự :
+ 5.1. Đại biểu :
- Đại biểu Y tế dự phòng thành phố Tam Kỳ.
- Đại biểu lãnh đạo Phòng GD&ĐT Tam Kỳ.
+ GV và học sinh theo khối lớp
7. Phân công nhiệm vụ:
6.1. Hướng dẫn viên:
+ Bà Huỳnh Thị Kim Liên - TPT
+ Bà Phạm Thị Thái – CBYT
6.2. Trang trí, âm thanh, nước uống, tiếp khách : Tổ văn phòng
6.3 . Điều hành chương trình : TPT Đội
Trên đây là kế hoạch tổ chức truyền thông sức khoẻ, vệ sinh môi trường
và phòng chống tai nạn thương tích ở trẻ em năm học 2009-2010. Đề nghị các cá
nhân và bộ phận liên quan theo dõi, thực hiện có hiệu quả.
NGƯỜI LẬP HIỆU TRƯỞNG
Nguyễn Thị Thanh Nga
21
22
TIN ĐĂNG TRÊN WEBSITE CỦA PHÒNG GD&ĐT TAM KỲ
NĂM HỌC 2007-2008
NÓI KHÔNG VỚI NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM "

sinh an toàn thực phẩm (VSATTP). Phong trào " Nói không với ngộ độc thực phẩm " đã được nhà
trường phát động trong toàn thể hội đồng sư phạm .Vì vậy " Những qui định điều kiện VSATTP
đối với nhà ăn tập thể hay bếp ăn tập thể” (theo mục 1, điều 9, chương II, Qui định điều kiện
VSATTP ) được nhà trường thực hiện nghiêm túc.
Bên cạnh đó, việc nâng cao hiểu biết về VSATTP cho CBGV tham gia công tác bán trú cũng là
vấn đề được nhà trường đặc biệt chú trọng. Các cô được tạo điều kiện tham gia các lớp tập huấn về
VSATTP, được cung cấp những thông tin nóng về các vụ ngộ độc thực phẩm được đăng trên các
phương tiện thông tin đại chúng , được cập nhật những kiến thức về VSMT, VSATTP Đặc biệt nhà
trường còn tổ chức cho các cô cùng nhau thi tài về lĩnh vực này.

Sáng ngày 26 tháng 01 năm 2008, 16 cô trong tổ nuôi đã sôi nổi tham gia Hội thi “Tìm
hiểu Vệ sinh an toàn thực phẩm " với các nội dung : Chào hỏi ; Chọn đáp án đúng ; Ai nhanh
hơn? ; Hiểu ý đồng đội ; Năng khiếu. Qua hội thi này, các cô không chỉ thể hiện sự hiểu biết khá tốt
24
của mình về VSATTP mà còn làm cho không khí hội thi sôi nổi hẳn lên với năng khiếu hài hước, ca
hát của mình.

Kết thúc hội thi,đội " Gà rô-ti '' giành giải nhất, về nhì là đội " Gà hấp hành ". Và cả 2 đội
đã giành được sự cổ vũ nhiệt tình của tất cả cổ động viên, sự đánh giá cao của lãnh đạo nhà
trường .
Tin: T.N

25