iv

TịMăTTă

Theo          2020, m


 
                


, ngoài

       -      t k thi



“Xây dỉg Ếhỉg trìỉh đàỊ tỊ s Ếp ngh “May
và Thit k thi traỉg” thỀỊ hỉg đáị ng nhu cu th trng ti trng Cao
Đng Ngh Cỉ Th” là  
 lý lun ca vic xây dp ngh
ng nhu cu th ng.
 thc tin v o ngh i
ng Ngh Cng nhu cu th ng.
p ngh 
 ng nhu cu th ng tng Ngh C

     


design" in order to meet market requirements at Can Tho Vocational colleges. .
the primary training program garment and fashion design
nd costs, and solve the jobs for a small force in social
the absence of conditions for participating long-term training program. Therefore,
the "primary training program garment and fashion design" contributes human
resource training to ensure quality workmanship, quantity of labors for Can Tho
city and enrich types of training in Can Tho Vocational College.
vi

MCăLC

TrangătaăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăăTrang
LÝ LCH KHOA HC i
L ii
LI C iii
TÓM TT iv
MC LC vi
DANH SÁCH CÁC CH VIT TT x
DANH SÁCH CÁC HÌNH xi
PHN M ĐU
1. Lý do ch tài i
2. Mc tiêu nghiên cu 4
3. Nhim v nghiên cu 4
4. Gi thuyt nghiên cu 4
ng và khách th nghiên cu 4
6. Gii hn phm vi nghiên cu 5
7. Pu 5

1.4.2. Quy trình xây do ngh. 31
o ngh 33
KT LU 34
Chngă2: THC TRNG V CHNGăTRỊNHăĐĨOăTO 37
2.1. TNG QUAN V O NGH DT MAY. 37
2.1.1.  Vit Nam. 37
2.1.1.1. V lng và h tho ngh 37
2.1.1.2.Thc trng ngành dt may Vit Nam trong nh 37
2.1.1.3. Phát trin ngun nhân lc cho ngành dt may. 39 viii

2.1.2. Thành ph C 40
o ngh ti TP. C 41
2.1.2.2. Nhu cng ngành dt may ti TP.C 42
2.1.3. Gii thiu v ng Ngh C 43
2.1.3.1. T chc b máy và nhân s. . 44
2.1.3.2. Chm v cng Ngh C 46
2.1.3.3. Nhng thun lh C 47
2.1.3.4. Nhng phát trio t . 48
2.2. THC TRNG V O NGH ÁP NG NHU CU
TH NG T C 49
2.2.1. Mc tiêu kho sát 49
2.2.2. Qui trình thc hin 49
ng kho sát 49
2.2.2.2. Mu kho sát 49
2.2.3. Kt qu kho sát 50
2.2.3.1. Thc tro ngh M & TKTT t C 51
2.2.3.2. Thc tro ngh ng nhu cu th tng 59

1. KT LUN 132
2. NHNG GIÁ TR A LU 134
2.1. Tính mi ca lu 134
2.2. Tính khoa hc 134
2.3. Hiu qu kinh t xã hi 135
ng phát trin c tài 135
3. KHUYN NGH 136
TÀI LIU THAM KHO 138
PH LC 143

x

DANHăSÁCHăCÁCăCHăVITăTT

STT
KỦăhiu
ụănghƿa
1


2
CBQL

3


4

KTNC

15


16


17
LT

18
MCN

19
MTT

20
M & TKTT

21
SV
Sinh viên
22
TH

23
TT



 vào  53
 
 54

 nay
 55 xii

 56
 56
 
. 57

 58

 59

 60
  
 61
 61

 62
Hinh 2.20 : Hình th 63

   64
-
 64

Hìn 129
2.ăBNG
 32
-2020 39
  41
N  2004  2012 45
TP  501

1. Lý do chnăđ tài
1.1 Lý do khách quan
c ta p hóa - hic, vic
o m có chng b v u ngành ngh và trình
  thành mt v cp bách hin nay.
Trong tho ngh  c ta ch yu da trên kh c t
c dy ngh, ch c phân b t trên xung
c nhu cu thc t ca xã hi và th ng .
Theo s liu ca Tng cc dy nghu  o ca Vit Nam
hin nay là 1:3 [52 mt SV tt nghii hc thì có ba hc viên tt
nghing nghu  c tiên tin trong khu vc là 1:10,
 mt SV tt nghii hc thì có 10 hc viên tt nghing ngh.
 phc v s nghip phát tric, l k thua
c ta còn thiu trm trng. c tình tra thy thiu thn nay
o tng ngh và các trung tâm dy ngh n
gii quyt nhng v này mt cách hp lý và mang hiu qu cao, va trang b
i hc mt ngh nghip nh, va cung cp cho xã hi mt lng 
d ng b.
Tuy nhiên, trong tình hình thc t ngày nay, thì vic dy ngh 

ngn hn là mt bin pháp hu hi gim tht nghip, t to thêm vic làm, góp
phy nhanh quá trình phát trii hng ln th t ln
na kh nâng cao chng, hiu qu giáo dc và o, khoa hc
và công ngh, phát trin ngun nhân lc ci mi toàn din giáo do,
phát trin ngun nhân lc ch[13]. To chuyn bin v cht
ng dy ngh, tip cn v tiên tin ca khu vc và th giy mnh xã
hi hóa, khuyn khích phát trin các hình thc dy ngh ng, linh hot tu
kii  hc ngh, lp nghip.
1.2ăLỦădoăchăquan
Nhn thc sâu sc giáo dc - o cùng vi khoa hc công ngh là nhân t
quynh s ng kinh t và phát trin xã hi. Và ngh quyi h
ch  p t i m       ng dy và
có chng  ngh C
trong th     c nhng thành tu nh nh trong vi  ng
ngun nhân lc có k  cao, song vn còn mt s hn ch ng 3

ht nhng yêu cn hic bit cn quan
ng nhu cu xã hi và ci hc.
Qua quá trình công tác tng  ngh Ci vii, tip xúc
và tìm hiu nhu cu ci hp may cho thy hc viên
có rt nhiu nh thi gian và kinh phí) khi tham gia các khoá hc và
trong thi gian hhi tt nghip, các DN thì gp các v v tuyn
dng và s dng . Phn lo dài h
ngn hn thì tc MCN t hp vc thi trang.
Vic to ch yu MCN nhm bo ngun nhân lng nhu
cu ca các xí nghip may nên hc viên sau khi hc xong ch có th làm vic ti các
xí nghip MCN. Vi tình hình thc t  TP C

C
3. Nhim v nghiên cu
- Nghiên c lý lun v xây do ngh.
- Khu ngh M & TKTTn nay ti TP C
- D lý lun và thc tro ngh M & TKTT, t  xut
xây d

 p ngh M & TKTTng Cao ng
Ngh C
4. Gi thuyt nghiên cu
Thc trng hin nay vio ngh M & TKTT c nhu
cu th ng  a bàn TP Cu xây d
tp ngh M & TKTTp nhu cu hc ngh u kii hc
ngh thì s góp pho ngun nhân lng yêu cu ca th ng 
ngành M & TKTTi TP Cng thi góp phn nâng cao hiu qu o
ngh, phc v cho s phát trin kinh t - xã hi ca TP C
ng bng sông Cu Long nói chung.
5.ăĐiătng và khách th nghiên cu
5.1.ăĐiătngănghiênăcuă
p ngh tng  ngh C.
5.2.ăKháchăthănghiênăcu:ă
- Các yu t ca th ng  ti C
- Lý lun v giáo dc ngh nghip.
- o ngh M & TKTT
- Giáo viên và hy và hM & TKTT
- Cán b qung  ngh C 5








 ,




 u hi, 



















 GV chuyên

  TP . 
 

 

7.4.ăPhngăphápăthngăkêătoánăhc


và phân tích 

7

Chngă1


- Kho sát ngh (Occupational research): Mc thu thp d liu v
mt ngh c th  có th xây dc no ngh
c thc hin bng cách quan sát ti ch thao tác công vic ca mt công nhân, và
i vi h v các công vic mà h thc hin.
- K  c hin toàn b hay mt phn ca công vic.
- c ngh nghip (Occupational area): Vic phân loi các ngh có liên
quan mt thit vi nhau theo phm vi và cùng có chung mt loi sn phm, quy
trình hoc dch v.
- Mô-  p hp mt s công vic có liên quan vi nhau nhm
cung cp mt s kin thc và k  i hc có th hành ngh ngay trong
mc chuyên môn hp ca ngh hoc mt v trí nhnh ca sn xut.
- c (Competence): Vic mt công nhân thc hin mt công vic bng
cách th hin các kin thc, k  mà công vii.
- Ngh nghit cho mt nhóm công nhân thc hin
các nhim v và công vi nhau vi m  kim sng và
n.
- Ngh (Job): Là ngh nghip trong phm vi hp, c th và chuyên sâu.
- Nhim v (Duty): Nhim v ca mt ngh là mt phát biu th hin mt
chuyên môn hp ca ngh hoc mt v c t sn xut.
- Phân tích công vi t công vic
trong mt ngành ngh  x thc hic công
vi n thi th cn có, và các tiêu
chun mà gii sn xui cho vic thc hin công vic.
- Phân tích ngh (Job Analysis): Mt tin trình nhnh các nhim v và
công vic mà mt công nhân lành ngh phi thc hic trong ngh nghip ca
mình.
-  (Attitude): Các cm xúc và hành vi b ngoài ci vi
mt vic làm hoc công vic.


thc hành, bm mc tiêu cho tng ngành ngh 
+ Quynh s-a B ng B
ng - Xã hu 2): 10

 
-

 
 
 
 -

 -
  

- i nghiên c hiu:
-
1.1.2.ăGiáoădcănghănghip
- Dy ngh (Vocational Training): Dy ngh nho nhân lc k thut
trc tip trong sn xut, dch v c thc hành ngh ng vi trình
 c thc hii mi vo ngh  p.[27]
- Giáo dc ngh nghip (Technical and V  c s dng
t thut ng toàn din v các khía cnh ca quá trình giáo dc, b sung vào
nn giáo dc nói chung, bao gm vic nghiên cu nhng công ngh và các môn
khoa hc có liên quan, và vic k , s hiu bit và
kin thn ngh nghip trong nhic khác nhau ca nn kinh t
và cuc sng xã hi. Giáo dc ngh nghip và k thut còn có th c hiu thêm

            
-.
             
.
 
+ Theo Lut dy ngh (2006)-u 58: Giáo viên dy ngh i dy LT,
dy TH hoc va dy LT va dy TH  dy ngh.
 LT 
TH 

12

- i hc ngh:
+ Theo Lut giáo dc (2005) - i hc tp ti
 giáo dc ca h thng giáo dc qui hc bao gm:
 
               

 
 
 
 
1.1.3.ăMayăvƠăthităkăăthiătrang
- Tht thut ng  mô t mt kiu qun
i mc trong mt qut dng thi trang vng
ph bin tn ti trong khong 1-c thay th bi mt thi trang
khác, m]

hi, trang b i hc hc kin thc chuyên môn v k thut may và to mt
thi trang, có kh c các công vic k thut trong hong sn xut
hàng MCN. Bit thit k và lp ráp các sn phm may mc t n cao cp
. Sau khi tt nghip có th làm công tác thit k, sáng
to mu hoc k thut viên trong các DN may thi trang hoc kinh doanh thi
trang.
1.1.4.ăĐápăngănhuăcuăthătrng
- Th ng: L c hic giá tr 
c tc sn xut.[38]

- ng, th n giao quyn s hu sn phm hoc
tin t, nhm ma mãn nhu cu ca hai phía cung và cu (v mt loi sn
phm nhnh) theo các thông l hin hành, t nh rõ s ng và giá c
cn có ca sn phm. [72]
- p, th ng là tng th các khách hàng tim n cùng có mt
yêu cu c th ng và có kh  tha
mãn nhu c[72]
- Th ng: Th ng  c hin ra vic mua bán,
i sc  ci. Sc  trong th c coi là hàng hoá 14

sc  (hc bi phân bit vi sn phm hàng hoá tiêu dùng, hàng
hoá công nghip). [37]
- Ngun nhân lc: Theo Begg, Fischer và Dornbusch ngun nhân lc hiu
  
cao vì tim i thu nhn lc vt cht,
ngun nhân lc là kt qu  vi mo ra thu nhp trong
t

n vii hc nc mt khng kin th nào.
              


             
M & TKTT
1.2.2.ăXơyădng chngătrìnhătrênăcăsăphơnătíchăngh.

-  c n.
-  cá nhân.
-  chuyên gia.
-  theo DACUM.
+ Trit lý phân tích ngh c phát bi[42]
  
               
 
 

+ S d m:
 
 

 


