SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM

ĐỀ TÀI:
"NÂNG CAO HIỆU QUẢ DẠY VÀ HỌC MÔN HÓA HỌC THPT
BẰNG VIỆC GIẢI THÍCH CÁC HIỆN TƯỢNG TRONG ĐỜI
SỐNG THỰC TIỄN LIÊN QUAN ĐẾN BÀI HỌC"


A.
g h i
g, Nh
h
g i

ĐẶT VẤN ĐỀ :

h

họ
h
h
i
ớ
i ới
gi
,
i h
h họ i h
h
h họ
ộ ố g

i , ă g ự

hiệ , h i h
hẩ h

“D ” q
ì h
h h
ộ g h
h
h họ i h:
,…
h ơ g h
h
ộ g h họ ,
h g h ầ
ộ ố g hiệ i
ơ g i… i họ i
i
họ ầ hi ,
í h h
h
h ự h
i x
ặ

iệ M
h
i
i ố g

Nội
h

iê ự i gi g
ộ
h
ó ợ
i xi ì h
g HP ằ g iệ gi i hí h

g

, hợ
h

g
g

ọ g
g iệ hì h h h
họ gắ i
ới ự hiê ,

Việ họ ố ộ
hó họ
g h
g ẽ gi họ i h hi
ợ õ
ố g, h g i
i

h g

hó họ ở
g HP , ới h g ă
i :” N g
hiệ q
họ
hiệ
ợ g hự iễ ó iê q
i

g
i gồ
ơ ở ý
,
hự
g
,
iệ h
hự hiệ
ối ù g
q
g i
g i n, ới
í h gó hầ
h họ i h ễ hi , hi hự , gầ g i ới i ố g
i ố họ i h hi họ


GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ

ợ g ó g
h …
g gi g
hó họ
h g i
ệ
i
i họ ở ê i h ộ g hơ , g
ó ý h hơ
g iệ
ệ
II.

gắ i
ới hự ghiệ
hự ghiệ
g ố
g ợ i ý h
ẫ
g h hự ghiệ Hó
ộ ố g
g i, ó ó g gó
ộ hầ h g
ợ g hự , gi
h h g hi
õ hơ
ự
g , gi
g i i
hiê hiê h

i
g

THỰC TRẠNG CỦA VẤN ĐỀ

M

h họ
g
g h h g
ộ
g
họ hó, hi e họ i h ó
í ợ họ
hó họ ,
ă g
g i
h
ệ
i
g, gi i
hí h
hiệ
ợ gx
x gq h
h
h D
,
giáo viên không có
h g i gi g

h i ó h ơ g
g h hi h hội i h hó họ
họ i h D
hí
h:” N g
hiệ q
– họ
hó họ
hiệ
ợ g
g i ố g hự iễ ó iê q
i
h họ i h ễ hi , hi hự , gầ g i ới i ố g

III. CÁC BIỆN PHÁP ĐỂ TỔ CHỨC THỰC HIỆN
“N g
hiệ q
–
g i ố g hự iễ ó
x gq h i ố g h
h g i h
họ

họ
iê q
g g
ì

hó họ HP ằ g iệ gi i hí h
hiệ

LỚP
10

Bài 30-Clo

ợ g ó

i

HIỆN
ƯỢN

i
hiệ

ù g hi
h ơ g
ó h i h h
ầ h h ộ
h
h
h
h ơ g ì h Khi gi
họ
h gi i hí h
ối ới Họ Si h

iệ , hi
gh
i

i i h ,
h i i h
h
Bài
31- Axit
Hidroclorua
hi i
Axit có vai trò
h
h

Axi
hi i ó
i
ọ g ối ới q
ì h
ơ h
g ị h ị
g i ó xi
hi i ới

q
i h
ồ g

ộ

g ự
họ
hự

ợ h g
g ý h họ h
g
h hệ ớ
i
ó h
g
g
g
ằ g h g i
h
h h g
h gg
í h hí h í h h ộ g, g
, h g h
g
h , ớ i í h ặ hù
h

h
hự hiệ
ợ gi
iê ó h
i gi i hí h, hì h h,
hi , …
hi h
h g ù g
hi … i
ă
h

; i ó
g
họ ;
h h họ h g h
ằ g

hỏi ì

g
g:


ối
ới ơ h

clohidric
?

h g ừ 0,0001
ộ H ơ g g 4
h
ối
hi i
h
h
g h ỷ h
( h
g, ộ )
) h h
h

ớ hơ 0,001
/ ( H < 3,5)
ắ
ệ hợ h
10

10

Bài31Vìsao
Hidroclorua
ối
Axit NaHCO3
clohidric
ợ ù g
h
h ố
?

NaHCO3 ù g
h h ố
d (
ử) ì ó
gi
ợ g xi
HC
g
h h
g:

Bài


h

h g í h
ộ ớ hợ
h
ie f e e

(-CF2-CF2-)n ợ
i h
“
h
ẻ ” h
g gọi
“ ef ”
P ie f eie h h 2 g ê ố
C
F ê iê
ới h
hắ Khi h ef
xi
ơh
axit H2SO4
ặ , ớ
g h (
hỗ hợ HC
HNO3 ặ ),
g
ị h i
i hì ef

i
,
g
g h
h gx
hiệ
ợ g gì

Mộ i
h ý
h g ê
h
h g ê
ử ì
o
hiệ ộ ê 250 C
ắ
h
h
h
ộ Khi
không nên chà xát bằ g
g ì ó h g
h i
hố g í h
10

Bài
FLO



ố

hắ h
i h g i
h g
i h
ó g h , h
g ội, ù g
họ hắ hì h
ầ hắ h ớ
i, ồi
g ị h HF
hì h
i h ẽ
ở h g h ớ
ị

SiO2 + 4HF → SiF4↑ + 2H2O
10

Bài 36- IOT
Phầ
g
ự hiê

I1
h i

i

ối ă
g KI
KIO3 N
ợ g i
h g
g
hì ẽ ẫ
gi
g
g
h h ớ
, ặ g hơ
ầ ộ ,
i h
h g ệ h h


10

Bài 36- IOT Sherlock
L
ộ
g gi
h,
ộ ầ
gó
ê ê
ặ gi
ồi h
,

g h g h
g h
gì) ầ ầ hiệ ê
h
h
, õ
ừ g é N
sau ít phút ầ gó
ê
ộ
g gi
ắ g
hí ghiệ
ồi
i,
h g
ới e hự
?
ghiệ
h
ê hì
ẫ
hiệ
õ
g
ê ầ gó
h g
ó ầ
é , ầ
h g

ễ
h g,
thành
ê
i
h
hiệ

10

Bài 36- IOT Vì sao tay D ồ i
hỗ hợ
ộ g i ancol etylic (C2H5OH), i
Phầ
II 2
í h
ồ
ới i h ộ ộ h ó
Ứ g
g
i
ầ
bánh mì
thì
có

i
h h
x h



10

Bài 48 :
L h h
Phầ
í h
hó họ

10

i

hi
ơi

h
II hiệ
h
g
h
thì không
ợ ù g
h i q é
ê ắ
ộ S ê
trên?

h
g

hỏ,
h
hơi
h q
hó hă hơ
h i
ắ ê h g hỗ ó h
ó h
g ới h
h HgS
g ắ
h g

Vì sao sau Sau nh g ơ
,
h g hí
h g ơ
g h,
h ẽ Sở
h
ó
Ozonvà
hai nguyên nhân:
hidropeoxit giông,
không khí N ớ
gộ
h i ẩ
Phầ
I2 ở
ê

ơi

10

10

Bài 42 : Vì sao khi
OZON VÀ ử
g
HIDRO
máy
PEOXIT
photocopy
Phầ
I2 h i h ý
iệ
í h
h
thông gió
z
?

Bài
44i
Hidrosunfu hi

f

Ch


ị h ệ h, g
í hớ, i
i
hiễ
ắ h ,g q i h iở h
g h i, Hi
hiê
ợ g z
h
i h
bé nên
gẫ
hiê
i x
ới ó
g h
ó h g
g h i h ơ
h Nh g
i x
ới z
g
h i gi
i
h g h ý
h g gió ă h g hì
z
hợ hi
g h g
ợ

II
h

ối
g i?

ộ
ới

h he
h h

g

i

H2S + Fe2+ (tr g he
FeS↓ + 2H+

h

Fe2+ ị

g

i ) →

Bài
44- Vì sao ta Khi ị ệ h
,

`10

“Hiệ
Khí h i
g ghiệ
hí h i
ợ g
ộ g ơ ố
g(
, xe
)
Hợ h ó
xi ”
gì ó h
hí SO2, NO, NO2,…C
xi
L
?
h i hí
g ới xi O2
hơi
h
h
h
h
ớ
g h g hí h x
xi
Phầ III 5 nào ?
i


g ồ
h giới

hiễ

M
xi
ù
g h h
h h
g ì hx
ự g,
ợ g i
ừ
ẩ h h,
i,
hi (
i
h h hầ
chính là CaCO3):
CaCO3 + H2SO4 → CaSO4 + CO2↑
+ H2O
CaCO3 + 2HNO3 → Ca(NO3)2 +
CO2↑ + H2O
10

Bài 45Hợ h
xi
h

Ng ê
ệ h
h
g h
q g ối
ộ h
x ơ g
ê hi
hì h h
ê

hầ

h ố hẩ
h
g i ệ h
i h X q g Ch
X
ới
h g ễ h ới
x ơ g ố , ởi ì ỷ ọ g
ớ , i X hó x ê q ,
h
ó h
i h g
ỷ ọ g
h x g q h ơ g ối
h h
h g õ é




Ni ơ

có câu:

è he
ă g

hớ

hì

h
Phầ
III 2 “L
í h Khử
Do trong không khí có h
hiê
ló ngoài Ni ơ 20 % xi Khi ó
ử iệ ) hì:
Hễ
i g
h
ê ”

ố
g 80%
hớ ( i



Bài 11 : Vì
sao Khi
h
g i
h
g
Amoniac và “ h
h í ộ ở NH4HCO3
ộ
ì
ối
”
Khi ớ g
h, NH4HCO3 h h
Amoni
h
g
h h
h
hí
hơi h
ê
ó
h
h xố
ở
Phầ B II 2 xố
Ph
g mùi khai

hi
h

C

Hỗ

36

270


ớ

nitrat

11

%
74,82% 11,85%
hi g i
Châu Âu Ph
g h
:
i
2KNO3 + S + 3C → K2S + N2↑
h ố
+ 3CO2 ↑
i i hí h
K q

g h
ồ g
h ố
e hiệ ù g:
iê ”
15% C + 10% S + 75% KNO3

Bài 14 :
PHOTPHO
Phầ
Tính
hóa

i

h g
II 1 h ộ
ă
oxi hi
h ố
h ộ
i
i
ì
ớ
ố g V
h ố
h ộ
gì? Cái gì
h

g

g hi
ớ
PH3 h
h h N
h
hơ
iệ

hi )

gi

h

ơ h h ộ
hi → h ộ
g
h g ó ớ h ộ

h ộ
g
ợ
ọi
i q
ì h ộ
g hi
ầ
ệ h

g

Nh

g
h h ở g

i

i,

Bài 14 : “M
ơi”
g x ơ g
ộ g
ó
PHOTPHO là gì? Ma h
ộ h
ợ g h h Khi ơ
ơi
h ộ g
h
i, ó ẽ h
h
Phầ
h
g
ộ hầ h h h hi PH3
ẫ
IV

g
h

ó
gq

g
i

ẫ
g
õ

Hiệ
ợ g
ơi h
ộ q
ì h hó họ x
g ự hiê
h
g gặ
ơi ở
gh
ị
ê
ộ hiệ
ợ g ự
hiê
h
h g h i

hồ ẩ
ợ g ê
g
h h
ơ
ắ g i h
hi
D ới
g
Phầ
I3 g

ởi
ớ
hì
e


Urê

nóng, g
e z
i i h
, ê ị h
i
gửi h
i
h h CO2 và amoniac NH3
h
ùi he h

h
h
ê h
g
ớ
ẽ
h gh
ớ
ị
h
bay vào không khí làm cho không khí
x gq h
g, hồ ó ùi h i hó
hị
11

Bài 16 : Vì
ộ
PHÂN
h
BÓN HÓA ộ
HỌC
(NH4)2SO4
, hai lá
Phầ I Ph
NH4NO3 h
ặ
ớ
i
ới

(NH4)2CO3 ễ
ắ g he h

ị

→

2H2O
h

h

hi

i

g:

(NH4)2CO3 → NH3 ↑ + CO2 ↑ +


H2O
11

Bài 16 : Vì
sao
PHÂN
g i
BÓN HÓA h
g


11

Bài 21 :

g
g

g

h
h
ở

ó h
ê ố i h

i xố ó í h h
ùi hé
ơ
ùi hê

ối K2CO3

h

ê
h

“N ớ

i xi
h i ỏ g
2 í h h
CO2 ỏ g, ặ iệ
ớ
h (
í
h g ộ h i), ợ
g
g hí h
hợ
q
h g
hẩ
ỵ
ẩ
ù g
h
g hự hẩ
Dù g
h
h
q
gi
i
hẩ
ó
gói
h g ó h ù g
h

ằ g ồ h
h
ố hiệ

“Hiệ
g Khí cacbonic CO2
g hí q
h
h
í h” h h
ộ hầ h g i hồ g g i
Hợ
h
là gì ?
(
h g
x hiệ )
Mặ
C
i
h h g i ó ớ ó g
Phầ
II
ừ 50000
100000 Å i q
ễ
g
Cacbon
ặ
Nh g h g

ă g ê 4 C.
Bài 21 :

V

ặ h
h
x , ớ CO2 ở
g hí q
ơ g ơ g ới ớ
h
i h
h í h ù g
ồ g
, ồ gh ởx
h
11

Bài 21 :
Hợ

h
C

Phầ
II
Cacbon
i xi
3 í h h
hó họ

g ù g hí CO2.
CO2
hiê
ộ ố
h
ó
i
i
h hì CO2 h g h g h g
ắ
h ử h
hê g
hiệ h i ghiê
ọ g
i


11

sao L i ộ
ớ
hi “M giê
Hợ
h
hi
ác
ẫ h gọi
C
V V h
i ộ ắ

ó ối ới
h h h
gh h
ồh i
g ộ
gi
g
h h gi
ộ g iê ó h ắ
hắ
g
hự hiệ
ộ g
h ẩ x

Vì

hơ
11

Phầ
i

11

: Vì
sao
è ó h h hầ hí h
xi
é

Kh i
iệ
g
ộ
ngày hoa
TECPEN
phù dung
i
Phầ
II 1 ó h
ới 3
Ng ồ
ầ ?
Tecpen
thiên nhiên

H

hù
g
g
B i
g
hớ hồ g,
hơ
L ih ,
h gi
, ỏ
car e ó


g h é
g ó ắ ố
h g hi hơ
g


ố ( h
ộ hi
ử C40H56.

g
ó

) C
g h

e
h

Khi ầ
h
ị h ơ g, hỗ ị
h ơ g ẽ
ớ Ng i
ộ
DẪN
ù g h ơ g h
h
ộ
XUẤ

i x
ới , hiệ ộ ơ h
ầ
ù g ẽ
e
i ê
ố hơi
ì h h ố
h h Q
ì h
h hiệ
h
phun vào
h
ị
h
g
ộ
ê
hỗ
ị
g Vì
hầ i h
gi
h g
h ơ g,
ợ
ê
i
Nh ó


11

Bài 54
ANCOL
Phầ I
Ph
oxi hóa

i i hí h
hiệ
ợ g:

h h hầ hí h
i
ớ
g
ố g ó ồ
e i
ặ í h
e i
ễ ị xi hó Có
4 phân tích
ợ
ó hi
h
xi hó ó h
g ới
g
h

h
Phầ II 2 ă g
h ẩ ?
Ứ g
g

ó

x h e

Cồ
g ị h
e i
(C2H5OH) ó h ă g hẩ h
,
ó h x ê q
g
i
ê
gg
g
ei
h
h
hự
ồ 75o có
h ă g
ù g
h N
ồ

h
h hị
, h g
h
g
Bài 61 :
ố g
ị h h
i
hi ộ xi h
i
AXIT
g x h
cacboxylic
g
ố g (
i
i
hi
ắ
h hị
g
Phầ I í h chanh vào h ) ó h
h h ó h
7% xi xi i Vắ
h
h
hì h
h h
ớ

cacboxylic
hỗ
g, f i V i
h
zơ, ê
gh
ố ẽ xi
ỡ
Phầ I í h i
ỡ
?
h
h
2HCOOH + Ca(OH)2  (HCOO)2Ca
họ
+ 2H2

11

Bài 61
AXIT

: Vì
dùng

sao
dao

h


e
cacboxylic

12

Bài 2 : Lipit Dân
Phầ
II 2 ó
hị
í h
h
hó họ
Ph
h
h

g

h h ắ (III)
i ó ị h ,q
hi
i

gian Mỡ e e
g ixe
ới
xi é
: “ (RCOO)3C3H5 D
h
g

ơ
ă ơ
g
ớ ọ
g i
INH BỘ
h i
ẽ ó
e zi Khi h i
ơ
g
Phầ IV Sự h
ị
ớ ọ ẽx
ự h
h
ộ
h
hó
gọ ?
hầ
i h ộ h h
zơ
i h
ộ
g
zơ ê ó ị gọ :
g ơ h

12

VÀ
PROTEIN
B.PROTEI
N

12

Khi chiên cá
h hê
ộ í ợ
ó h h h
ợ
ùi
h
Vì
i e
i h
g “ẫ
ố ”
g
ê g i
hó
ó
Nh g
g ợ ó ồ , ồ ó h h
i e
i
ê
ó h
i

h
ó
Khi
h
g i
g
?
h zei ồi h ê
e i
Vì
ắ

B i 23 : Sự Vì
ở h
i
ợ h
ằ gg g
ă
i
ơ ở hé
g hé
hợ i
ắ,
i
ó g
ộ ố g ê ố h
i
g
i ê i , h
i x

h
ị, ớ ị h
ộ g
h iệ ê iệ h
ơ
h
D ó
h i gắ
ẽ
i
Khi ó ẽ x
q
ì hă
iệ
hó Kẽ
i
ih
ộ g hơ ắ
ê ị ă
,
ắ hì h g ị


gì S
ẽ
he
12

12



31 : C
ố hợ
g :
q
N ớ
h

Phầ 2
Canxi
cacbonat

ị ă
ị h ì

ộ h i gi
i g
hì ẽ
ợ h
h

Na2O(r) +H2O(l) →2N OH(l) + H2O2(l) (
1)
2H2O2 → 2H2O(l) + O2(k)
(2)
g
gầ
g i
ù g
i e xi

2
2
3 2
họ gì?
Khi ớ h
ố he C (HCO3)2,
he g ê í ị h h
ằ g
hì
ằ g (*) ẽ h
ị h he
hí h i K q
ộ h i gi
ớ
h
ị bào mòn
ầ Hiệ
ợ g
h
g h
ở
h g hi
ó
g
ớ h
qua. D hiệ
ợ g x
h
ê
h i h ự h ý h g

C h ẩ
ớ
ặ
h
h
?
Bài
Mộ
h
ọ g
i
i

Bài 34 : i i
Mộ ố hợ ý
h
q
câu:
ọ g
“
Nhôm
ừ g
Phầ
III
Nhôm
cao
sunfat
Phèn

g ự hiê , ớ ở ộ ố ù g

h
ối
f
é
gh
h
i ở
g i h h g
ớ 24 h
ử
ớ ê ó
g
hó
họ
Anh h
ắ K2SO4.Al2(SO4)3.24H2O.

Phè h
h g ộ , ó ị h
ít tan trong n ớ
h h g
g ớ ó g Khi h
chua hi
ớ ẽ h
i
i
e
h h
3+
Chính ion Al



IV.

HIỆU QUẢ CỦA SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM

1. Kết quả nghiên cứu: Nh
g h ơ g h
họ
Hó họ ở
g HP ằ g iệ gi i hí h
q
i họ “
hợ ới hi
h ơ g h
h
h ị h
Họ i h ở ê hí h họ hó hơ , hí h h g gi
e
hă họ
i hơ , h
hí ó h g họ i h
hiệ
ợ g hự
g i h hó họ

“N g
hiệ q
hiệ
ợ g hự iễ

ới ớ
g gi i hí h
õ ệ C h
g họ
I Nă họ 2012–2013 này
3 ớ hối 10 10A5, 10A6, 10A7

MỨC Ộ

K Q
Trung
bình

Y

Kém

11,1 %

66,7% 22,2%

0

0

4,4%

60,7% 34,9%

0

g

C.
1.
KẾT LUẬN:
ă gq
, iê hệ hự
sá g
gq
ì h họ

40,8%

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
i hằ
h họ
á g

i ới h ơ g h
i h, è
ệ h họ
h
ộ ố g

họ , hằ
g
i h h ă g h

ộ g,