Năm học: 2014 – 2015

Giáo án môn Công nghệ 9

Tổ chức dạy học theo hướng phát triển năng lực học sinh
Chủ đề: “Giá trị của việc trồng CAQ và đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại
cảnh”
1. Chuẩn kiến thức, kĩ năng
* Kiến thức:
- Biết được giá trị của việc trồng cây ăn quả
- Biết được đặc điểm thực vật, yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả
* Kỹ năng:
- Rèn luyện kỹ năng phát triển tư duy kỹ thuật.
* Thái độ:
- Có ý thức bảo vệ các giống cây ăn quả có giá trị, có ý thức tham gia phát triển
cây ăn quả của gia đình
2. Bảng mô tả các mức yêu cầu cần đạt cho mỗi loại câu hỏi/BT trong chủ đề
Nội dung

Loại CH/BT

Giá trị của
việc TCAQ

CH định
tính

Đặc điểm
thực vật

CH định

Nêu được
tên các yếu
tố ngoại
cảnh tác
động đến
CAQ
Câu 1.3

Vận dụng thấp

Vận dụng cao

Giải thích được
vai trò BVMT
của CAQ
Câu 3.1

Giải thích được
vì sao không
trồng cây Vải ở
miền Nam?
Câu 3.2

3. Hệ thống câu hỏi/BT đánh giá theo các mức đã mô tả
1.1. Em hãy nêu các giá trị của việc trồng cây ăn quả?
Đ.a:
- CAQ cho quả có giá trị dinh dưỡng.
- Một số bộ phận của CAQ có giá trị làm thuốc chữa bệnh.
- CAQ cho quả làm nguyên liệu cho nhà máy chế biến.
- CAQ có tác dụng lơn đến việc bảo vệ môi trường.

Quả
và - Dựa vào cấu tạo và đặc tính sinh vật học, tập quán sử dụng chia thành
hạt
6 nhóm quả: Quả nhân - Quả hạch (đào, mận, mơ, trám, ..) - Quả
mọng(nho, chuối, khế, hồng xiêm, lựu, vải, nhãn,…) - Quả có vỏ
cứng(dẻ, điều, …) - Quả kép(dứa, mít, ..)
1.3. Em hãy nêu yêu cầu ngoại cảnh của CAQ?
Đ.a:
Ngoại
Yêu cầu
cảnh
Nhiệt độ - Đa dạng: nhiệt đới, á nhiệt đới, ôn đới
- Ví dụ: chuối(25-300C); cam, quýt(25-270C); đào (phải có nhiệt độ
7,20C); Vải(phải có nhiệt độ thấp ở thời kì phân hoá mầm hoa).
Độ ẩm và - Đa số ưa ẩm(80-90%).
lượng
- Lượng mưa phân bố đều/năm (1000-2000mm). Chịu được hạn, không
mưa
chịu úng
ánh sáng - Đa số là cây ưa sáng;
- Một số chịu được bóng râm (dâu tây, dưa, …)
Chất dinh - Đa số là cây lâu năm: yêu cầu chất dinh dưỡng đầy đủ và đa dạng (N,
dưỡng
P, K, …)
- Mỗi thời kì khác nhau yêu cầu dinh dưỡng khác nhau:
Ví dụ: Phân chuồng (sau thu hoạch)->Đạm, lân (thời kì đầu)->Kali(thời
kì cuối)
Đất
- Đất: có tầng canh tác dày; kết cấu tốt; nhiều chất dinh dưỡng; ít chua;
dễ thoát nước;

4. Năng lực có thể hình thành thông qua chủ đề
- Năng lực hợp tác
5. Đề xuất phương pháp dạy học
- Phương pháp dạy học tích cực: Thảo luận nhóm

Giáo viên: Nguyễn Văn Khánh

Trường THCS Phan Bội Châu

3