t Nguyn Th Huyn o, Bi dng gi
LuKinh t : 60 31 01
ng dn: o
o v: 2010 Abstract. nii thim c Vit Nam, qua
a s
thc tr tn hi
ng vn n tn
ngh mt s gi tng
i.
Keywords. Kinh t
Content
MỞ ĐẦU
1. Lý do chọn đề tài
t tnh mii nm c B
3.541,1km
2
, chim 1,08% di c u mi giao
gia th i v ng trong s
trin kinh ti cc bi u kin t
n li cho vic tr
t nhiu chuyn bin. Do vy nhng gi n nay ph
p.
“Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chè”, k yu hi tho do Hip ht
Nam t chc hi thu bt cp c
n, gi th gii quyt vi
cp nhiu.
Trong Luc s Kinh t “Phát triển ngành chè Việt Nam trong quá
trình hội nhập Kinh tế quốc tế” Nguyn Th c
trng hong ct Nam trong nh xut nhng gii
i nhp kinh t quc t
gi ch tu v thc trn
chung.
Nghiên cứu các giải pháp chủ yếu phát triển công nghiệp chế
biến chè ở nước ta” c t s nhng v
cp ch bigi ng gi
nhp ch bin hin nay c ta.
u khoa hp
i
cn mt s gi
Vit Nam nhng m
tham kh thc hin lu
“Phát triển ngành chè ở tỉnh Thái Nguyên” t v
s ng dng thc tin cao.
3. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu
* Mục đích
c trng hong ca t
n hi nh nhi
ti.
* Nhiệm vụ
1.1. Một số vấn đề lý luận chung
1.1.1. Khái niệm và đặc điểm ngành chè
1.1.1.1. Khái niệm
-
-
1.1.1.2. Đặc điểm ngành chè
Thứ nhất: n truyn th c
Thứ hai:
hong kinh t
Thứ ba: Chu nhiu ri ro.
1.1.2. Vai trò của ngành chè
1.1.2.1. Về phương diện kinh tế
- ng ca nn kinh t qu
ng kinh t c c.
Thu nhp t m 0,2% tng thu nhp qu
khong 1,51% tng kim ngch xut khn Vi
- - hi
1.1.2.2. Về phương diện văn hoá - xã hội
- n gi n sc
- i quy
ng, gim t l tht nghip.
1.1.1.3. Về phương diện môi trường
S n c t tr i tr o v ng,
ch thut s to ra mt thm thc vng ph xanh
t do v nh
c 16 t p nh trp trung ch yu trung du min Bc
1.1.3. Điều kiện và nội dung phát triển ngành chè
1.1.3.1. Điều kiện phát triển ngành chè
1.2.2. Kinh nghiệm của một số tỉnh, thành phố trong nước
- Hà Giang
- Phú Thọ
- Lâm Đồng
1.2.3. Bài học kinh nghiệm đối với Thái Nguyên
1.2.3.1. Xây dựng thương hiệu chè Thái Nguyên
T c luu truy
trong thi kinh t th ng, cnh tranh khc lit, sn phu
c bo h ic to dng ch ng vng chc cho
t kh t
ra vn xut, ch bi
1.2.3.2. Đẩy mạnh, hỗ trợ nghiên cứu khoa học
cu v gi n
phm, kh n th i thit b hip c
ti t s v n l
- n tr
- n xut;
- Ci tin v
- H tr n c
- Ci thi s v
1.2.3.3. Thành lập cơ quan quản lý chất lượng
1.2.3.4. Phát triển du lịch sinh thái từ các khu vực trồng và sản xuất chè
Chƣơng 2
THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NGÀNH CHÈ Ở TỈNH THÁI NGUYÊN
2.1. Các yếu tố ảnh hƣởng đến phát triển ngành chè ở tỉnh Thái Nguyên
2.1.1. Điều kiện tự nhiên
u kin t ng rt ln sn xuu t ng
u, nhi quan tr t
- Chủng loại sản phẩm chế biến và chất lượng sản phẩm
+ Chng loi sn phm ch bin:
+ Chng sn phm ch bin.
+ V
2.3.3. Mở rộng và phát triển thị trường tiêu thụ
- Thị trường chợ nông thôn trên địa bàn
- Thị trường nội tiêu
- Thị trường xuất khẩu
2.4. Đánh giá chung và vấn đề đặt ra
2.4.1. Những thành tựu và nguyên nhân
- Những thành tựu
- Nguyên nhân
2.4.2. Hạn chế và nguyên nhân
- Những hạn chế
- Nguyên nhân
2.4.3. Vấn đề đặt ra
- V sn xuu:
- V ch bin:
- V th :
- V ch a c:
Chƣơng 3
PHƢƠNG HƢỚNG, GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NGÀNH CHÈ
Ở THÁI NGUYÊN HIỆN NAY
3.1. Quan điểm, định hƣớng phát triển ngành chè ở Thái Nguyên
3.1.1. Bối cảnh
Vi 150 ca T chi Th gii (WTO).
c vn hi mi, v th m rt
i nhp kinh t th gii s y vic ci thi rng
i quan h kinh t a Vi gi
sn xut tp trung gm: Di kin 15%, ch yu nh
yu ng H,
i Tn xut cc sn chim 25%, tp
trung i Tng H, Ph
3.2. Những giải pháp chủ yếu phát triển ngành chè ở tỉnh Thái Nguyên
3.2.1. Giải pháp về mở rộng và nâng cao chất lượng chè nguyên liệu
3.2.1.1. Hoàn thiện công tác quy hoạch
3.2.1.2. Giải pháp về vốn đầu tư
n phn t n:
Th nht: vc nhm h tr li,
u khoa h, chuyn giao k thut p mi v
Th hai: v hoch ca t i ti m, thit
b ch bi
Th ba: v . Vn
tht ODA.
Th n t
3.2.1.3. Nhân và đưa nhanh các giống có năng suất cao, chất lượng tốt vào các vườn chè
3.2.1.4. Tăng đầu tư cho công tác đào tạo cán bộ kỹ thuật, tập huấn khuyến nông cho
người trồng chè
n t cho l k thut t
s. Do hin ti l k thu
ng bio h
- V ch bin cn m p b qun ho c
- T ch thu thut ca B
t gii hng, dy ngh
thc hin.
- M p tp hun k thui tr bi
khuy khuy
Khuyi sn xu t v
doanh nghii thin ph
ng).
Cp nh u t n sn xut,
n h th ng t tn huy
ng, sn xu, nhu c p tc xut bn bn tin "Sn
xu n h
thng thu nh n nh th ng ti Website
c gi truy c u
th n b khoa hc
k thut v gi ng, ch bin bo qun ti Website
http://khuyennong.mard.gov.vn/khuyennong.
3.2.4. Giải pháp về chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước phát triển ngành
chè tỉnh Thái Nguyên
3.2.4.1. Hoàn thiện cơ cấu tổ chức và quản lý ngành chè ở tỉnh Thái Nguyên
u t ch quan trn khnh hiu qu sn xut kinh
doanh ca m kinh t. Bi vc t chc quu t sn
xuc t chc qui mu t chc
qu cn thit ra v chc
s i hiu qu kinh doanh cao, t m rn
V t chc quc qu t
tu kin thun li vi tng qut Nam
s qu v xut nhp khu, dch v ch v tip cn th
qu v sn xui vng.
V t ch n ph i di
gii thiu sn phm n phu tt c
xut kh mn kinh t ph t nguyp h
m bo thng nht th ng v xut nhp khc gim
t vi mc h tr 50% (cho 100 sn ph
ng hi hc, ng dnc
nghim: ging m sinh ht b
ng mt s n xut - ch bin - (ng d
t ting ca nhi
m tng kt m rn t n xut -
ch bin - u ra, bo v
th n kt ca b
- V th i vi th c h tr u tra kh hi
i hc hi kinh nghim sn xui vi th chu
c sn xu a Trung Quc, Nht Bu kin gn
ging, bi
- V c ht, m c tip sn
xu thut trng trt, bo qun, ch bi
qu n xut - ch bin - th
khuy nhim hn xut ).
n xu
ng th
Khuy hp ht vi
h tr i kinh nghim hong sn xu
KẾT LUẬN
1. Kê
́
t luâ
̣
n
t trong nhr kinh t c trng nhi
c Vic bii s n
n xu n xut
chef ln, hi u ni
ting tr gii.
c mn phi thc hi quy hoch; v
t cao, chng t
t k thup hun khuyi tru
m bu t n xu
chng sn phng h thng qut
ng c n th ng m th ng ti nh th
ng hong
sn ph
2. Kiến nghị
Mng s hng b gii hp gi
quc, doanh nghii trng, ch bi
nh sp giy chng nhn quyn
s d u rng sn xung th
ng h th tu kin thun l n
n sn xut.
nh hn ch vic s dng ngun thuc tr
c bo v sinh hn ch t cht, gim nh m
bo sc kho ng thng sn phm.
B chc l ha qun phm
References
1. Minh Anh (2008), Nâng cao khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp sản
xuất chè trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên, Luc s Kinh t
2. u Anh (1995), Đổi mới tổ chức sản xuất - chế biến chè trong các vùng nguyên
15. Đổi mới mô hình tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh ở xí
nghiệp nông công nghiệp chè Văn Hưng - Yên Bái, Lu
c Kinh
t Qui.
16. Ph7), Thực trạng và những giải pháp chủ yếu nhằm phát triển
sản xuất chè tại Thành phố Thái Nguyên, Luc s kinh t -
Qun tr
17. Hip ht Nam (2005), Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chèi.
18. Hip ht Nam (2006), Báo cáo tình hình trong nước và thế giớii.
19. Hip ht Nam (2007), Hiện đại hoá thiết bị và công nghiệp chế biến chè
Ni.
20. Phát triển chè đến năm 2000 và 2010
Ni.
21. Trng ci quan h hi thu nhp ca h
n xu Nghiên cứu kinh tế, (6/361), tr.51-60.
22. QuPhát triển công nghiệp chế biến ở Thành phố Hồ Chí
Minh, Luc
-
i.
23. NguyThực trạng và một số giải pháp nhằm phát triển sản xuất -
chế biến, tiêu thụ chè ở huyện Phổ Yên tỉnh Thái Nguyên, Luc s Kinh t,
36. Ngc QuGiáo trình cây chè: Trồng trọt - chế biến - Tiêu
thụi.
37. Ngc Qu (2003), Cây chè Việt Nam: Sản xuất - Chế biến - Tiêu thụ, Nxb. Ngh
An.
38. Ngc Qu Th Ngc Oanh (2008), Kỹ thuật trồng và chế biến chè năng suất
cao, chất lương tốti.
39. Tip (2007), Chuyển dịch cơ cấu kinh tế ngành công nghiệp ở tỉnh Thái
Nguyên trong quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa, Lu c S Kinh t,
o, Bng gii.
40. Nguyn Kim Trng (1993), Chiến lược phát triển cơ sở vật chất kỹ thuật ngành chè
giai đoạn 1993-2005, Lu
c Kinh ti.
41. Tng cc ThNiên giám thống kê năm 2005, Nxb. Thi.
42. Tng cc ThNiên giám thống kê năm 2006, Nxb. Thi.
43. Tng cc ThNiên giám thống kê năm 2007, Nxb. Thi.
44. Tng cc ThNiên giám thống kê năm 2008, Nxb. Thi.
45. Tng cc ThNiên giám thống kê năm 2009, Nxb. Thi.
46. Trn (2008), Nghiên cứu các giải pháp chủ yếu nhằm sản xuất chè ở tỉnh
Thái Nguyên, Luc s Kinh tinh t
47. UBND tBáo cáo tình hình kinh tế - xã hội năm 2009
48. UBND tBáo cáo tình hình kinh tế - xã hội 6 tháng đầu năm,
49. Website: http://www.agro.gov.vn.
50. Website: http://www.chinhphu.vn.
51. Website: www.hagiang.gov.vn.
52. Website: www.agroviet.gov.vn.