BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP. HỒ CHÍ MINH

Trần Bá Trí
SỬ DỤNG BÀI TẬP THEO HƯỚNG
TIẾP CẬN PISA TRONG DẠY HỌC
PHẦN HỢP CHẤT HỮU CƠ CÓ NHÓM CHỨC
LỚP 11 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC

Thành phố Hồ Chí Minh – 2016


BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP. HỒ CHÍ MINH

Trần Bá Trí
SỬ DỤNG BÀI TẬP THEO HƯỚNG
TIẾP CẬN PISA TRONG DẠY HỌC
PHẦN HỢP CHẤT HỮU CƠ CÓ NHÓM CHỨC
LỚP 11 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG
Chuyên ngành : Lý luận và phương pháp dạy học bộ môn Hoá học
Mã số

: 60 14 01 11
LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:
PGS. TS. TRỊNH VĂN BIỀU

Thành phố Hồ Chí Minh – 2016

Cuối cùng, tôi xin chân thành cảm ơn Hội đồng chấm luận văn và quý thầy cô
phản biện đã dành thời gian đọc, nhận xét, góp ý giúp cho luận văn của tôi được hoàn
thiện hơn. Chúc quý thầy cô thật nhiều sức khỏe và hạnh phúc.
Mặc dù , tôi đã cố gắ ng hế t sức nhưng với thời gian có hạn nên luận văn không
trá nh khỏ i những khuyế t điểm và thiế u só t. Kı́ nh mong nhận được sự gó p ý , nhận xé t
củ a thầ y cô và cá c bạn để luận văn được hoà n chı̉nh hơn.
Một lầ n nữa, tôi xin gửi lời tri ân đế n tấ t cả mọi người!
Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 25 tháng 09 năm 2016
Tác giả

Trần Bá Trí


MỤC LỤC
Trang phụ bìa
Lời cam đoan
Lời cảm ơn
Mục lục
Danh mục các chữ viết tắt
Danh mục các bảng
Danh mục các hình
MỞ ĐẦU ......................................................................................................................... 1
Chương 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC THIẾT KẾ,
SỬ DỤNG BÀI TẬP THEO HƯỚNG TIẾP CẬN PISA TRONG DẠY HỌC
HÓA HỌC ...................................................................................................................... 4
1.1. Tổng quan vấn đề nghiên cứu .............................................................................. 4
1.2. Đổi mới giáo dục phổ thông ở Việt Nam sau năm 2015 ..................................... 8
1.3. Bài tập hóa học ................................................................................................... 10
1.3.1. Tác dụng của bài tập hóa học ..................................................................... 10
1.3.2. Phân loại bài tập hóa học ............................................................................ 12

2.2.5. Một số bài tập phần Hợp chất hữu cơ có nhóm chức lớp 11 theo
hướng tiếp cận PISA ............................................................................................. 49
2.3. Các biện pháp sử dụng bài tập theo hướng tiếp cận PISA để phát triển
năng lực cho HS ........................................................................................................ 79
2.3.1. Biện pháp 1: Giúp HS thấy được ý nghĩa của bài tập theo hướng
tiếp cận PISA ........................................................................................................ 79
2.3.2. Biện pháp 2: Lựa chọn bài tập phù hợp với nội dung bài học và
mục tiêu dạy học ................................................................................................... 79
2.3.3. Biện pháp 3: Kết hợp sử dụng bài tập theo hướng tiếp cận PISA với
các phương pháp dạy học tích cực ........................................................................ 80
2.3.4. Biện pháp 4: Giao nhiệm vụ, tổ chức hoạt động nhóm và cho HS
trình bày trước lớp ................................................................................................ 81
2.3.5. Biện pháp 5: Hướng dẫn HS khai thác và sử dụng thông tin từ nội
dung câu hỏi của bài tập, SGK, tài liệu học tập, internet để giải bài tập .............. 82


2.3.6. Biện pháp 6: Lồng ghép bài tập theo hướng tiếp cận PISA với các
hoạt động ngoại khóa ............................................................................................ 83
2.3.7. Biện pháp 7: Sử dụng đánh giá quá trình ................................................... 84
2.4. Sử dụng bài tập theo hướng tiếp cận PISA để đánh giá năng lực
Khoa học ................................................................................................................... 86
2.4.1. Bài kiểm tra đánh giá năng lực Khoa học................................................... 86
2.4.2. Một số lưu ý khi đánh giá ........................................................................... 87
2.5. Một số giáo án thực nghiệm ............................................................................... 88
2.5.1. Giáo án bài “Ancol”.................................................................................... 88
2.5.2. Giáo án bài “Luyện tập: Ancol – phenol” .................................................. 98
2.5.3. Giáo án bài “Axit cacboxylic” .................................................................... 98
2.5.4. Giáo án bài “Luyện tập: Anđehit – axit cacboxylic” .................................. 98
Tiểu kết chương 2 .......................................................................................................... 99
Chương 3. THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM................................................................. 100


ĐC

:

Đối chứng

GV

:

Giáo viên

HS

:

Học sinh

OECD

:

Organization for Economic Cooperation and Development
(Tổ chức Hợp tác và phát triển kinh tế)

PISA

:



Trung học phổ thông

TN

:

Trắc nghiệm

TNKQ

:

Trắc nghiệm khách quan

TNSP

:

Thực nghiệm sư phạm

Tp.HCM :

Thành phố Hồ Chí Minh


DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 1.1. Quá trình nhận thức và các mức độ nhận thức ............................................. 17 
Bảng 1.2. Nội dung đánh giá của PISA qua các năm .................................................... 25 
Bảng 1.3. Các cấp độ của năng lực Khoa học theo PISA 2012 .................................... 31 

“Anđehit – xeton – axit cacboxylic” ............................................................................. 37 
Hình 2.2. Dạng đime của axit cacboxylic..................................................................... 42 
Hình 3.1. HS lớp 11A11 làm việc nhóm để giải bài tập. .......................................... 102 
Hình 3.2. HS khá – giỏi lớp 11A11 giúp đỡ HS yếu – kém hoàn thành bài tập. ...... 103 
Hình 3.3. HS lớp 11A11 trình bày bài giải và cách giải trước lớp. ........................... 103 
Hình 3.4. HS lớp 11A11 làm bkt sau thực nghiệm. .................................................. 104 
Hình 3.5. HS lớp 11A1 làm bài tập theo hướng tiếp cận PISA tại góc áp dụng. ...... 104 
Hình 3.6. Hoạt động ngoại khóa có sử dụng bài tập theo hướng tiếp cận PISA
tại trường THPT Bà Điểm. .......................................................................................... 105 
Hình 3.7. Đồ thị đường lũy tích biểu diễn kết quả bkt lần 1 ..................................... 108 
Hình 3.8. Biểu đồ tổng hợp phân loại kết quả học tập bkt lần 1 ............................... 109 
Hình 3.9. Đồ thị đường lũy tích biểu diễn kết quả bkt số 2 ...................................... 110 
Hình 3.10. Biểu đồ tổng hợp phân loại kết quả học tập bkt lần 2 ............................... 111 
Hình 3.11. Đồ thị đường lũy tích biểu diễn kết quả 2 bkt các lớp ĐC ........................ 113 
Hình 3.12. Biểu đồ tổng hợp phân loại kết quả 2 bkt các lớp ĐC .............................. 114 
Hình 3.13. Đồ thị đường lũy tích biểu diễn kết quả 2 bkt các lớp TN ........................ 115 
Hình 3.14. Biểu đồ tổng hợp phân loại kết quả 2 bkt các lớp TN ............................... 116 


data error !!! can't not
read....


data error !!! can't not
read....


data error !!! can't not
read....


data error !!! can't not
read....

data error !!! can't not
read....


data error !!! can't not
read....

data error !!! can't not
read....


data error !!! can't not
read....

data error !!! can't not
read....