kinh nghiệm nâng cao chất lượng dạy hóa 9, bằng việc giải thích những hiện tượng thực tế giúp học sinh hiểu sâu nội dung bài học - Pdf 14

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
Phố Lu, ngày 12 tháng 3 năm 2013
Kính gửi: Hội đồng sáng kiến cấp huyện
Họ tên tác giả: Nguyễn Thị Toán
Ngày, tháng, năm sinh: 12/02/1960
Chức vụ: Giáo viên
Đơn vị công tác: Trường THCS TT Phố Lu, huyện Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai
Trình độ chuyên môn: Đại học sư phạm
I. TÊN SÁNG KIẾN, KINH NGHIỆM:
“Kinh nghiệm nâng cao chất lượng dạy Hóa 9, bằng việc giải thích
những hiện tượng thực tế giúp học sinh hiểu sâu nội dung bài học”.
II. MÔ TẢ NỘI DUNG SÁNG KIẾN, KINH NGHIỆM:
1/ Cơ sở lý luận:
Trước lúc Người đi xa, trong Di chúc Chủ tịch Hồ Chí Minh dặn: “Phải
giáo dục thế hệ trẻ để cho họ trở thành người vừa hồng vừa chuyên”.
Trong điều kiện hiện nay nhiệm vụ của ngành giáo dục vô cùng to lớn:
Giáo dục không chỉ truyền đạt kiến thức cho học sinh mà còn phải giúp học sinh
vận dụng kiến thức khoa học vào cuộc sống, vừa mang tính giáo dục, vừa mang
tính giáo dưỡng nhưng cao hơn là giáo dưỡng hướng thiện khoa học.
Mục đích của môn học hóa học là giúp cho học sinh hiểu đúng đắn, hoàn
chỉnh, nâng cao cho học sinh những tri thức, hiểu biết về thế giới, con người
thông qua các bài học, giờ thực hành của bộ môn hoá học, một bộ môn khoa
học tự nhiên. Học hoá để hiểu, giải thích được các vấn đề thực tiễn, thông qua
cơ sở cấu tạo nguyên tử, phân tử, sự chuyển hoá của các chất bằng các phương
1
trình phản ứng hoá học Đồng thời là khởi nguồn, là cơ sở phát huy tính sáng
tạo ra những ứng dụng phục vụ trong đời sống của con người. Học hoá còn góp
phần giải tỏa xoá bỏ hiểu biết sai lệch làm phương hại đến đời sống, tinh thần
của con người. Vì vậy đối với giáo viên trong quá trình giảng dạy, việc truyền
thụ lý thuyết và thực hành vẫn chưa đủ mà trong các bài học giáo viên còn phải

với học sinh dễ làm cho học sinh thụ động trong việc tiếp thu, dễ chán học, đã
có hiện tượng một số bộ phận học sinh không muốn học hoá .
Có một vài giáo viên chưa quan tâm đúng mức đến phân loại nhận thức
của các đối tượng học sinh, có hiện tượng dùng đồng loạt cùng một cách dạy,
một bài giảng cho nhiều lớp khác nhau.
Do phương pháp đó người giáo viên đã trở thành người cảm nhận, truyền
thụ tri thức một chiều, học sinh hiểu mơ hồ những hiện tượng thực trong đời
sống mà không giải thích nổi vì sao.
Giáo viên nên là người hướng dẫn học sinh chủ động trong quá trình lĩnh
hội tri thức theo yêu cầu giáo dục hiện nay một cách chủ động, chiếm lĩnh tri
thức và tự giải thích được những hiện tượng thực tế trong đời sống.
3/ Giải pháp thực hiện của đề tài.
Một trong những việc tôi đã rút ra: “Kinh nghiệm nâng cao chất lượng
dạy hóa 9 bằng việc giải thích những hiện tượng thực tế giúp học sinh hiểu
sâu nội dung bài học” . Đó là vấn đề có thể giúp học sinh giải thích những hiện
tượng trong tự nhiên, thậm chí hiểu được những ý nghĩa khoa học trong những
câu ca dao, tục ngữ và có thể ứng dụng trong thực tiễn đời sống thường ngày chỉ
bằng những kiến thức rất phổ thông mà không gây nhàm chán;
Vấn đề lại có tác dụng kích thích tính chủ động, sáng tạo, hứng thú trong
môn học; làm cho hoá học không khô khan, bớt đi tính đặc thù và phức tạp,
tránh việc mê tín dị đoan
Trong phạm vi đề tài này tôi kkông có tham vọng giải quyết mọi vấn đề
trong thực tiễn có thể giải thích hết được mà chỉ nêu lên một vài suy nghĩ của cá
nhân coi đó là kinh nghiệm mong muốn góp phần dạy học hiệu quả cao hơn qua
các bài giảng.
4-Giải quyết thực trạng các vấn đề.
3
Từ các vấn đề trên tôi thấy rằng: “Kinh nghiệm nâng cao chất lượng
dạy Hóa 9 bằng việc giải thích những hiện tượng thực tế giúp học sinh hiểu
sâu nội dung bài học” sẽ tạo hứng thú, khơi dậy niềm đam mê; học sinh hiểu

những câu chuyện rất ngắn có tính khôi hài, có thể xen vào bất cứ thời gian nào
trong suốt tiết học. Hướng này có thể góp phần tạo không khí học tập thoải mái,
đó cũng là cách kích thích niềm đam mê học hoá.
* Tiến hành tự làm thí nghiệm qua các hiện tượng thực tiễn xung quanh
đời sống ngày thường ở địa phương, gia đình …sau khi đã học bài giảng. Cách
nêu vấn đề này có thể làm cho học sinh căn cứ vào những kiến thức đã học tìm
cách giải thích hay tự tái tạo lại kiến thức qua các thí nghiệm hay những lúc bắt
gặp hiện tượng, tình huống đó trong cuộc sống, giúp học sinh phát huy khả năng
ứng dụng hoá học vào đời sống thực tiễn.
* Nêu hiện tượng thực tiễn xung quanh đời sống ngày thường từ đó liên
hệ với nội dung bài giảng để rút ra những kết luận mang tính quy luật. Làm cho
học sinh không có cảm giác khó hiểu vì có nhiều vấn đề lý thuyết nếu đề cập
theo tính đặc thù của bộ môn thì khó tiếp thu được nhanh so với gắn nó với thực
tiễn hàng ngày.
* Ngoài việc giải thích những hiện tượng thực tiễn xung quanh đời sống
trong các tiết học hằng ngày, giáo viên có thể đưa vào thành một chuyên đề để
bồi dưỡng học sinh giỏi và đưa các câu hỏi giải thích những hiện tượng thực tiễn
liên quan đến hóa học vào các buổi ngoại khóa, các cuộc thi rung chuông vàng
về kiến thức hóa ở trường nhằm tạo sự hứng thú, niềm say mê, thích tìm tòi
khám phá của các em đối với bộ môn hóa học vốn được cho khô khan.
VI-TÍNH HỮU ÍCH CỦA SÁNG KIẾN, KINH NGHIỆM:
1/ Để tổ chức thực hiện được giáo viên có thể dùng nhiều phương
pháp, phương tiện khác nhau như: Giải thích, sưu tìm hình ảnh, đoạn Video
…có thể tiến hành dạy trong nhiều hoàn cảnh như dùng máy chiếu hay không.
Điều này cần phụ thuộc vào điều kiện ở mỗi trường, căn cứ vào hoàn cảnh cụ
thể và phong cách dạy khác nhau để huy động tối đa nhưng đảm bảo được nội
5
dung dạy học theo yêu cầu của chương trình. Mỗi giáo viên khi giải thích các
hiện tượng trong thực tiễn liên quan đến bài học cần lựa chọn cách giải thích
ngắn gọn, dễ hiểu theo từng đối tượng học sinh để gây được hứng thú đối với

6
Đây là một câu ca dao mang một ý nghĩa thực tiễn, câu ca dao nhắc nhở
người làm lúa vàovụ chiêm khi lúa đang trổ đòng đòng mà có trận mưa rào, kèm
theo sấm chớp thì sẽ rất tốt và cho năng suất cao sau này. Do trong không khí có
78% khí N
2
và 21% khí O
2
, khi có tia chớp (tia lửa điện) sẽ tạo điều kiện cho N
2
hoạt động:
3000
2 2
N 2
o
C
O NO+ →
Sau đó:
2 2
2 2NO O NO+ →
Khí NO
2
sẽ tan vào trong nước mưa:
2 2 2 3
4 2 4NO O H O HNO+ + →

3 3
HNO H NO
+ −
→ +

.Kim loại nhẹ nhất: Liti (Li) với D = 0,53g/cm
3
.
.Kim loại dẻo nhất: Vàng (Au)
.Kim loại có nhiệt độ nóng chảy thấp nhất: Thủy ngân (Hg) với t
nc
= −39
0
C.
7
.Kim loại dẫn điện, dẫn nhiệt tốt nhất: Bạc (Ag)
.Kim loại được con người sử dụng làm công cụ sớm nhất: Đồng (Cu)
.Kim loại có trữ lượng lớn nhất: Nhôm (Al), chiếm 7% về khối lượng vỏ trái đất.
Vận dụng vào bài: Tính chất vật lý của kim loại (Tiết 21-hóa 9 ).
* Vì sao có thể đánh cảm bằng dây bạc và khi đó dây bạc bị hóa đen? Để
dây bạc trắng sáng trở lại, người ta sẽ ngâm vào nước tiểu?
Người bị cảm trong cơ thể thường sinh ra những hợp chất dạng
sunfua(S
2−
) vô cơ hay hữu cơ đều có tính độc. Khi đánh cảm bằng bạc, do S có
ái lực mạnh với Ag nên xảy ra phản ứng tạo Bạc sunfua (Ag
2
S) kết tủa màu đen.
Do đó loại được chất độc ra khỏi cơ thể và cũng làm cho dây bạc chuyển thành
màu đen: Ag+S

Ag
2
S
Trong nước tiểu có NH

S) màu đen:4Ag+O
2
+2H
2
S

2Ag
2
S +2H
2
O
Khi bạc sunfua gặp nước sẽ có một lượng rất nhỏ đi vào nước thành ion
Ag
+
. Ion Ag
+
có tác dụng diệt khuẩn rất mạnh, chỉ cần 1/5 tỉ gam bạc trong 1 lít
nước cũng đủ diệt vi khuẩn. Không cho vi khuẩn phát triển nên giữ cho thức ăn
lâu bị ôi thiu.Đây là những ứng dụng rất hay của bạc. Giáo viên có thể đưa 2 ví
dụ vào bài: Tính chất hóa học của kim loại(Tiết 22-hóa 9 ).
* Tại sao khi đánh rơi nhiệt kế thủy ngân thì không được dùng chổi quét
mà nên rắc bột S lên trên?
Thủy ngân (Hg) là kim loại ở dạng lỏng, dễ bay hơi và hơi thủy ngân là
một chất độc. Vì vậy khi làm rơi nhiệt kế thủy ngân nếu như ta dùng chổi quét
thì thủy ngân sẽ bị phân tán nhỏ, làm tăng quá trình bay hơi và làm cho quá trình
thu gom khó khăn hơn. Ta phải dùng bột S rắc lên những chỗ có thủy ngân, vì S
8
có thể tác dụng với thủy ngân tạo thành HgS dạng rắn và không bay hơi: Hg+S

HgS Quá trình thu gom thủy ngân cũng đơn giản hơn.

HClO có tính oxy hóa rất mạnh nên phá hoại hoạt tính một số enzim trong
vi sinh vật, làm cho vi sinh vật chết.
Cloramin không gây độc hại cho người dùng nước đã được khử trùng
bằng chất này,có thể đưa ví dụ này vào bài: Cácbon ( Tiết 33-Hóa 9)
* Vì sao than đá chất thành đống lớn có thể tự bốc cháy?
9
Do than đá tác dụng với khí O
2
trong không khí tạo ra khí CO
2
, phản ứng
tỏa nhiệt. C+O
2



CO
2

Nhiệt tỏa ra được tích góp dần dần, khi đạt đến nhiệt độ cháy của than thì
than tự bốc cháy. Có thể đưa ví dụ này vào bài: Cácbon ( Tiết 33-Hóa 9) .
*Vì sao khi cơm khê người ta thường cho vào nồi cơm một mẩu than
củi?
Do than củi xốp có tính hấp phụ mùi, nên hấp phụ được mùi khét của cơm
làm cho cơm đỡ mùi khê.
Giáo viên có thể đưa ví dụ này vào bài: Cácbon ( Tiết 33-Hóa 9) .
* Vì sao trong công nghiệp thực phẩm, muối (NH
4
)
2

Đưa vấn đề này áp dụng vào bài: Muối cacbonat (Tiết 37-hóa 9 ).
* Tại sao khi nấu nước giếng ở một số vùng lại có lớp cặn ở dưới đáy ấm?
Cách tẩy lớp cặn này?
Trong tự nhiên nước ở một số vùng là nước cứng tạm thời, là nước có
chứa muối Ca(HCO
3
)
2
, Mg(HCO
3
)
2
. Khi nấu sôi sẽ xảy ra phản ứng hoá học :
( )
( )
3 3 2 2
2
3 3 2 2
2
2
2
o
o
t
t
Ca HCO CaCO CO H O
Mg HCO MgCO CO H O
→ ↓ + ↑ +
→ ↓ + ↑ +
CaCO

gây ngạt trong tích tắc, làm người xuống cứu cũng chết.
Để tránh, tốt nhất không nên xuống các giếng đào, nếu có xuống phải đeo bình
oxi. Còn muốn biết có khí độc(CO) hoặc nhiều khí thiên nhiên(CH
4
…) và không
có O
2
chỉ cần lấy dây buộc một con gà, vịt … thả xuống nếu nó chết thì chứng tỏ
có khí độc.
Áp dụng: Đây là một hiện tượng hay xảy ra, giáo viên nên đưa vào bài
giảng để nhắc nhở học sinh, cộng đồng …tránh những cái chết thương tâm. Vấn
đề này có thể xen vào bài dạy Cacbon o xit(Tiết 34-hóa 9 )hay Metan (Tiết 45-
hóa 9 )
*Tục ngữ Việt Nam có câu: “Nước chảy đá mòn”, câu này mang hàm ý của
khoa học hoá học như thế nào?
Trong đá, thông thường chủ yếu là CaCO
3
nên trong nước sẽ tồn tại
Phương trình :
2 2
3 3
(*)CaCO Ca CO
+ −
→
+
Khi nước chảy sẽ cuốn theo các ion
2 2
3
,
Ca CO

3
, khi trời mưa, trong không khí
có CO
2
tạo môi trường axit làm tan được đá vôi, những giọt nước mưa rơi
xuống như vô vàn mũi dao nhọn, sắc khắc vào đá những đường nét khác nhau
3 2 2 3 2
( )CaCO CO H O Ca HCO
+ + →
Và xuất hiện quá trình điện ly:
2
3 2 3
( ) 2Ca HCO Ca HCO
+ −
→ +

2 3
3 3
CaCO Ca CO
+ −
→ +
– Theo thời gian dần tạo ra các hang động khi nước có Ca(HCO
3
)
2
ở đất đá do áp
suất nhiệt độ đột nhiên thấp nên khi giọt nước nhỏ từ từ có tồn tại phương trình:
3 2 3 2 2
( ) Ca HCO CaCO CO H O
→ ↓ + ↑ +

SO
4
đặc vào và lấy tấm kính khác hoặc bìa cứng đặt
12
lên trên khu vực khắc, sau 1 thời gian thuỷ tinh cũng sẽ bị ăm mòn những nơi
cạo lớp sáp.
Do:
2 2 4 4 2
2 ( ) 2CaF H SO Ca HSO HF
+ → +
(dùng bìa cứng che)
2 4 2
4 2SiO HF SiF H O
+ → ↑ +
Đây là vấn đề thực tế với những gia đình, xí nghiệp kinh doanh và sản
xuất thuỷ tinh .Không những cung cấp cho học sinh phương pháp khắc thuỷ tinh
mà còn giải thích hiện tượng đó.Thậm chí đây là cơ sở cho việc học nghề, khơi
dậy niềm đam mê học tập và khám phá.(Tiết 38-hóa 9 )
* Vì sao ném đất đèn xuống ao làm cá chết? Trong nông nghiệp, đất đèn
dùng để làm gì?
Đất đèn có thành phần chính là canxi cacbua (CaC
2
), khi tác dụng với
nước sinh ra khí axetilen và canxi hidroxit.
2 2 2 2 2
2 ( ) ( 0)CaC H O C H Ca OH H
+ → ↑ + ∆ <
Axetilen có thể tác dụng với nước tạo ra andehit axetic (CH
3
CHO). Các

Vì trong những trường hợp đó có xảy ra sự kết tủa protit bằng nhiệt, gọi là
sự đông tụ.Một số protit tan trong nước tạo thành dung dịch keo, khi đun nóng
sẽ bị kết tủa.
Giáo viên có thể chọn một trong 2 ví dụ này để xen vào bài giảng của
phần về protit Đây cũng là vấn đề thiết thực bắt gặp trong cuộc sống và phục vụ
thiết yếu trong việc chế biến thực phẩm.(Tiết 53-hóa 9 ).
* Vì sao cồn có thể sát khuẩn?
Cồn là dung dịch Ancol etylic (C
2
H
5
OH) có khả năng thẩm thấu rất cao,
có thể xuyên qua màng tế bào tiến sâu vào trong gây đông tụ protein làm cho tế
bào bị chết (Do protein là cơ sở sự sống của tế bào).
Thực tế thấy rằng chỉ có cồn 75% là có khả năng sát trùng tốt nhất, vì nếu
cồn > 75% thì nồng độ cồn quá cao làm choprotein bị đông tụ nhiều, làm protein
trên bề mặt vi khuẩn đông cứng hình thành một lớp vỏ cứng ngăn không cho cồn
thấm vào nên vi khuẩn không bị chết. Nếu cồn quá loãng (< 75%) thì hiệu quả
sát trùng kém.
Trong y tế, cồn được sử dụng đại trà khi tiêm, rửa vết thương … nhưng có
ít người quan tâm tại sao lại dùng cồn?Trong khi học, nếu học sinh được biết sẽ
14
rất tốt cho cuộc sống.Giáo viên có thể đưa vấn đề này vào trong các tiết dạy về
bài Ancol etylic (Tiết 54-hóa 9 ).
* Dấm ăn là gì?Có ích gì?
Trong dấm ăn có vị chua vì có 3-5% là Axit axetic (CH
3
COOH). Dấm ăn
có tác dụng tạo vị chua và có tác dụng làm cho cơ thể có cảm giác muốn ăn và
tiêu hoá tốt, có khả năng tiêu độc, sát khuẩn. để học sinh liên hệ trong thực tế,

axit trong trái cây, nhất là táo, cam, nho, chanh.
Ta đã biết thức ăn vào dạ dày phải lưu giữ lại từ 1−2 giờ. Nếu sau bữa ăn,
ta ăn ngay trái cây sẽ làm tăng thêm sự lưu trệ trong dạ dày.áp dụng dạy bài Axit
axetic Tiết 55-hóa 9 )
* Vì sao bôi vôi vào chỗ ong, kiến đốt sẽ đỡ đau?
Do trong nọc ong, kiến, nhện có axit hữu cơ tên là axit fomic (HCOOH).
Vôi là một bazơ nên trung hòa axit làm ta đỡ đau.
( )
2 2
2
2 ( ) 2HCOOH Ca OH HCOO Ca H O
+ → +
Giáo viên có thể lựa chọn một trong 5 vấn đề trên để đưa các vấn đề thực
tế này vào bài Axit axetic lớp 9 .
* Sherlock Homes đã phát hiện ra cách lấy dấu vân tay của tội phạm lưu
trên các vật ở hiện trường như thế nào chỉ sau một vài phút thí nghiệm?
Lấy một tờ giấy sạch, ấn một ngón tay vào mặt giấy rồi nhấc ra sau đó
đem phần giấy có dấu vân tay đặt trên miệng ống nghiệm có đựng cồn iod, dùng
đèn cồn để đun nóng phần đáy ống nghiệm. Đợi cho khí màu tím thoát ra (I
2
) từ
ống nghiệm thấy phần giấy có vân tay dần hiện lên rõ nét (màu nâu). Nếu bạn
cất tờ giấy có vân tay đi mấy tháng sau làm tương tự cũng vẫn có hiện tượng
như trên.
Do đầu ngón tay có chất béo, dầu khoáng, mồ hôi, khi ấn tay vào giấy sẽ
lưu lại một phần trên giấy mặc dù mắt thường không nhận ra. Các chất này khi
gặp hơi Iod cho màu nâu (chú ý hơi Iod rất độc không được ngửi).
Đây là câu chuyện nêu lên ứng dụng của hoá học trong đời sống, giúp học
sinh hiểu biết nhiều hơn. Giáo viên có thể xen vào trong bài giảng về chất béo
(Tiết 57-hóa 9 )

người có các enzim. Khi nhai kỹ trộn đều, tuyến nước bọt làm tăng cơ hội
chuyển hoá một lượng tinh bột theo phản ứng thuỷ phân thành mantozơ, glucozơ
gây ngọt theo sơ đồ:
( )
2 2
, ,
6 10 5 12 22 11 6 12 6
Amilaza H O Mantaza H O
n
C H O C H O C H O
TB Mantozo Glucozo
→ →
* Vì sao ban đêm không nên để nhiều cây xanh trong nhà?
Ban ngày, do có ánh sáng mặt trời nên cây xanh tiến hành quá trình quang
hợp, hấp thụ CO
2
và giải phóng khí O
2
.
2 2 6 10 5 2
6 5 ( ) 6
as
n
clorophin
nCO nH O C H O nO+ → + ↑
Nhưng ban đêm, do không có ánh sáng mặt trời, cây xanh không quang
hợp, chỉ có quá trình hô hấp nên cây hấp thụ khí O
2
và thải ra khí CO
2

3O 2O→
Tạo ra một lượng nhỏ O
3
, O
3
có khả năng sát trùng:
3 2
O O O
→ +
&
.Nên ngoài những hạt mưa cuốn theo bụi thì O
3
là tác nhân làm môi trường sạch
sẽ và cảm giác tươi, mát.
* Vai trò của Ozon trong đời sống và công nghiệp như thế nào?
Ozon có khả năng “cải tạo” nước thải, có thể khử các chất độc như:
Phenol, hợp chất Xianua, nông dược, chất trừ cỏ, các hợp chất hữu cơ gây
bệnh…có trong nước thải và Ozon có thể tác dụng với các ion kim loại (sắt,
thiếc, chì, mangan…) Biến nước thải thành nước sạch vô hại.
Trên tầng cao khí quyển quanh Trái đất, Ozon tồn tại thành một tầng khí
quyển riêng, có khả năng hấp thụ tia tử ngoại phát ra từ mặt trời. Vì các tia tử
ngoại làm cho người, động thực vật bị đột biến gen, gây bệnh nan y …Gần đây
do công nghiệp phát triển, các nhà máy xuất hiện khí thải, động cơ phản lực …
thải vào khí quyển một lượng bụi và khí ô nhiểm, thì Ozon lại góp phần oxi hoá
chất gây ô nhiểm,cũng chính vì vậy tầng Ozon bị mỏng dần. Trong vòng 50 năm
gần đây lượng Ozon mỏng đi khoảng 1%, có một số nơi tầng Ozon bị thủng và
gây ra không ít hiện tượng như: bảo, lũ lụt, cháy rừng, bệnh nan y…Đây là vấn
đề có liên quan đế giáo dục môi trường và qua bài học, học sinh hiểu được tầm
quan trọng của Ozon, vừa có ý thức bảo vệ môi trường và kích thích sự tìm hiểu
về vấn đề này. Giáo viên có thể lựa chọn một trong 2 ví dụ trên đưa vào bài

đần độn, phụ nữ thiếu Iod dẫn dến vô sinh, có biến chứng sau khi sinh, mỗi ngày
phải đảm bảo cho cơ thể tiếp xúc với < 150 mcrogam Iod.
Vấn đề liên quan đến Iod giúp học sinh hiểu được vai trò tại sao toàn dân
phải ăn muối Iod, giúp các em tự nhận thấy tầm quan trọng của muối Iod, tăng
tính hiểu biết hơn.
* Vải khác nhau có giá trị khác nhau nên phân biệt như thế nào?
Căn cứ vào bản chất của các chất liệu làm nên vải, ta có thể nhận biết
cách đơn giản sau:
1/ Nếu vải làm bằng sợi bông: Khi đốt sợi vải cháy nhanh, ngọn lửa màu
vàng, có mùi như đốt giấy và tro có màu xám đậm.
2/ Nếu vải làm bằng sợi tơ tằm: Khi đốt sợi vải cháy chậm hơn vải sợi
bông, có mùi khét như đốt tóc, sợi tơ co cục, màu nâu đen, lấy tay bóp thì tan.
19
3/ Nếu vải làm bằng lông cừu (len lông cừu): Khi đốt bắt cháy không
nhanh, bốc khói, có mùi khét như đốt tóc và tạo thành những bọt phồng, rồi vón
cục có màu đen hơi óng ánh, giòn, bóp tan ngay.
4/ Nếu vải làm bằng sợi viscozơ: Khi đốt sợi vải cháy nhanh, ngọn lửa
màu vàng, có mùi như đốt giấy và tro có màu xám nhưng rất ít.
5/ Nếu vải làm bằng sợi axetat: Khi đốt sợi vải bắt cháy chậm, thành giọt
dẻo màu nâu đậm, có hoa lửa, không bốc cháy thành ngọn lửa, sau đó kết thành
cục màu đen, dể bóp nát.
6/ Nếu vải làm bằng sợi poliamit(nilon): Khi đốt sợi vải không cháy ngọn
lửa mà co vón lại và cháy thành từng giọt dẻo màu trắng, có mùi của rau cần,
khi nguội thì biến thành cục cứng có màu nâu nhạt, bóp khó nát.
Căn cứ vào những điều trên tác dụng cung cấp cho học sinh trong đời
sống nhận biết các chất liệu vải phục vụ cho mục đích sử dụng, điều này cũng
rất thực tiễn.
* Hoá chất trong cơ thể của con người như thế nào?
Các nhà khoa học đã tính được rằng:
.Lượng đường chỉ đủ cho làm một nửa cái bánh ngọt nhỏ.

ở dạng kết tủa keo lơ lững trong nước

( )
( ) ( )
3 2
2 4 3 4
3 2
2
2
2
2
2
2 3
2 4 3 2 3 2 4
( ) 2 3
( ) 3 2 ( ) 3
Al SO Al SO
Al H O AlOH H
AlOH H O Al OH H
Al OH H O Al OH H
Al SO H O Al OH H SO
+ −
+ + +
+
+ +
+
+
→ +
+ → +
+ → +

NH và
(CH
3
)
3
N], có tính bazơ yếu. Các chất chua dùng để nấu canh cá đều là axit hữu
21
cơ, chúng có phản ứng với các amin tạo thành muối. Do đó làm giảm hoặc làm
mất vị tanh của cá.
[ ] [ ]
3 3 2 3 2 2 3
( ) ( )CH COOH CH NH CH NH CH COO
+ −
+ →
Vấn đề này giúp học sinh hiểu hơn tính thiết thực của Hóa học trong đời
sống.
* Tại sao khi đi gần các sông, hồ bẩn vào ngày nắng nóng, người ta thường
ngửi thấy mùi khai?
Khi nước sông, hồ bị ô nhiễm nặng bởi các chất hữu cơ giàu chất đạm,
như: nước tiểu, phân hữu cơ, rác thải hữu cơ,… lượng Ure trong các chất hữu cơ
sinh ra nhiều. Dưới tác dụng của men ureaza của các vi sinh vật, ure bị phân hủy
thành CO
2
và NH
3
:
2 2 2 2 3
( ) 2 2NH CO H O CO NH+ → +
Lượng NH
3

tiêu đăng kí thi đua.
Cụ thể đến nay:
Năm học Môn thi HSG Cấp trường Cấp huyện Cấp tỉnh
2010-2011 Hóa;MTCT 12 11 2
2011-2012 Hóa;MTCT 10 9 2
2012-2013 Hóa 6 4
Trong giờ học, tôi đã kết hợp hài hoà trong phong cách dạy của mình có
thể làm cho giờ học mang không khí rất thoải mái, nhưng khả năng tiếp thu bài
cũng rất tốt. Như tôi đã khẳng định: Thời gian giành cho vấn đề này là không
nhiều nên cần phụ thuộc vào người dạy cần phải linh hoạt và khéo léo. Bất cứ
một vấn đề gì nếu chúng ta quá lạm dụng thì đều không tốt.Vì thế tôi vẫn luôn
nghĩ: Dạy như thế nào cho tốt là một điều không dễ.
4- Kết quả đối chứng:
Thực tế giảng dạy cho thấy các lớp không hoặc ít áp dụng so với lớp áp
dụng giải thích thường xuyên có sự khác nhau rõ rệt.
Năm học(2012-2013) từ việc giảng dạy ở trường tôi đã có số liệu cụ thể
theo bảng sau, qua học kì I:
Lớp Mức độ SL
Kết quả
Giỏi Khá Tb Yếu –Kém
9A1 Thường xuyên áp dụng 29 15 14 0 0
9A2 Có áp dụng tương đối 28 16 09 02 01
9A3 Ít áp dụng 22 01 06 14 01
9A4 áp dụng không nhiều 21 04 04 12 01
V-KHẢ NĂNG PHỔ BIẾN NHÂN RỘNG:
Đề tài ngày của tôi đã được áp dụng trong toàn bộ khối lớp 9
23
Với 100 học sinh ở các nhận thức khác nhau và có thể áp dụng trong
toàn trường THCS.
* Kiến nghị, đề xuất:

25


Nhờ tải bản gốc

Tài liệu, ebook tham khảo khác

Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học © DMCA.com Protection Status